안녕하세요. 옥이랍니다.

오늘 저의 반찬가게 쇼핑몰 소개해드린다고 했지요??

아침에 쇼핑몰 작업해주시는 분과 통화했는데요...

내일 늦은오후에 쇼핑몰이 공개가능하고요... 판매도 그때부터 가능합니다.

쇼핑몰 공개하면...선착순으로 먼저 주문하신분부터...

순차적으로 택배발송해드릴겁니다.

내일 주문하신분들 제품은 내일 발송이 아니고요.. 6월 20일 수요일에 우체국택배로 발송합니다.

내일...자세하게 쇼핑몰 공개할때..주문하는법 소개하겠습니다.

현재...저의 상가에 모든 식재료가 들어와서 보관되어 있고요..쇼핑몰 오픈만 기다리고 있습니다.

 

저 위의 사진은...

지난주 저의 상가 개업예배 드렸을때..상차림 모습입니다.

제가 상차림하다보니 너무 바빠서 예쁘게 담아놓은 모습을 못찍고....식사중에 촬영을 했습니다.

혹...개업식을 하시는 분들에게 도움이 될까해서..

저의 개업식 상차림 메뉴 소개하겠습니다.

 

 

근대된장국을 맑게 끓였습니다.

사실...개업식을 크게 한것이 아니라..아주 간단하게....했습니다.

교회당회장목사님과 부목사님들... 전도사님...집사님들 초대해서 조촐하게 개업예배드렸습니다.

 

 

동태전 밑간해서 부치고요...

 

 

손이 커서 적게 요리한다고 해놓고...엄청  만들었네요..

 

주메뉴가 돼기고기보쌈이라서요..

쌈장만들고..새우젓 양념해서 만들고..마늘과 청양고추 미리 썰어 놨습니다.

상추랑 깻잎도 씻어서 물기 뺐고요..

 

 

 

남편이 샐러드 먹고 싶다고 해서요..

양상추. 비타민.적채.방울토마토. 파프리카 손질해서 차갑게 준비하고요..

드레싱은 파인애플이랑 사과 넣고 미리 전날 만들어놨습니다.

 

 

쌈용배추를 소금에 절인후...

미리 겉절이 양념은 전날 만들어서 숙성시킨후...

 

 

이렇게 버무렸습니다.

배추겉절이는 시간이 지나면 물이 나와서요... 드시기 직전에 버무리는 것이 좋습니다.

 

 

 

오징어오이초무침인데요..

오징어는 미리 전날 삶아서 먹기 좋게 썰어 준비하고요..

오이랑 양파는 살짝 절인후..

 

 

이렇게 버무렸습니다.

오징어오이초무침도 물이 나와서요..드시기전에 버무리는것이 좋습니다.

 

 

 

돼지고기는 통삼겹과 목살을 반반 준비해서 씻어서 토막낸후...

큰 솥에 대파.양파.마늘.생강.통후추.된장.커피를 넣고..팔팔 끓으면 고기를 넣은후..

50분 삶아준후....가스불 끄고..10분정도만 그대로 놓은후...

소쿠리에 고기를 받쳐 한김식힌후..먹기 좋게 썰어줍니다~

고기 예쁘게 썰어서 담은 사진을 찍었어야하는데요..정신이 없어서 못 찍었습니다.

떡은 꿀이 들어간 시루떡에..꿀떡에..이렇게 준비했습니다.

 

 

 

상가 건물에 떡돌리고...

개업예배드리니까...진짜 개업한것이 실감나더라고요..

목사님께서 주신 말씀입니다~~

"복되고 형통하리로다"

" 내가 반드시 너를 복주고 너를 번성케하고 번성케 하리라 " (히6:14)

 

 

 

냉장창고에 양파청 가득 담아서 보관했고요..

생강술도 몇병을 담아서 보관했습니다.

 

 

 

깐메추리알도 일주일 사용할 분량을 주문해서 냉장창고에 보관했습니다.

 

 

깨도 일주일분량 주문해서 보관중이고요..

좀전에 깨볶았습니다.

 

 

냉동고에 얼음팩 500개정도 꽁꽁 얼려서 보관중입니다.

여름철에 최대한 덜 녹으라고 얼음을 꽁꽁얼려서 포장할겁니다.

요즘 날씨에 아이스박스에 넣고 얼음팩을 넣으니...오후 2~3시까지는 많이 녹지 않더라고요..

혹시...저녁에 택배 받으시는 분들은 얼음팩이 녹아있을겁니다.

그래도..오후2~3시까지는 시원하게 보관되었던 반찬이라서 상하지는 않을겁니다.

 

 

고추장도 넉넉히 주문해서 보관중이고요..

 

 

간장과 식용유도 넉넉히 주문해서 보관중입니다.

 

 

창고에 가득 아이스박스도 보관중입니다.

 

 

냉장창고에 무말랭이도 가득 보관중입니다.

무말랭이는 지난번 강원도무말랭이를 사용한다고 했는데요..

업체를 바꿨습니다.

제주도산 무말랭이입니다. 무농약 무말랭이여요..

제주도산 무말랭이로 바꾼 이유는 무의 매운맛이 나지 않고 끝맛이 달기때문입니다.

 

 

 

모든 오픈준비는 끝났고요..

저의 일을 도와주실분이...오전에 한분..오후에 한분...

하루종일 전화 받아주실분이 한분..

포장은 저의 남편이 맡아서 합니다.

쇼핑몰 주소는 http://www.kjofood.com

전화번호는 1899-3584

팩스번호는 032-329-3584

통장번호는 기업은행 1899-3584-00 김진옥

카드결재 가능합니다.

회원가입후 물건을 구입하시면 회원가입시 1000원 적립금과..

물건구입할때마다 적립금을 1%씩 드립니다.

상품후기 작성하신 분들 중 한달에 3분을 선정해서 1만원씩 적립금을 선물로 드립니다.

 

 

사업장 주소는 : 경기도 부천시 원미구 중동 1145-2번지 네이버시티 709호.

입니다.

전화는 오전 10시~오후 5시까지 받습니다...(점심시간은 12시~13시까지)

하루 판매량이 100세트입니다.

먼저 인터넷 주문하신분부터..순차적으로 택배발송해드릴겁니다. (우체국택배이용)

하루 판매량보다 주문량이 많으면..

그 주문량은 바로 다음날로 이월됩니다.

즉..... 먼저 주문하신분부터 차근차근 보내드리게됩니다.

( 현재 선착순으로 주문하신다는 분들이 많으세요..그래서요...꼭 인터넷으로만

   주문을 받습니다. 그래야 순차적으로..먼저 주문하신분부터 발송하게되고요...

   그래야 공평한것 같아서요..

   그러니 전화로 주문이 불가능해도 이해해주세요 *^^* 

   대신...양만큼은...푸짐하게 보내드리겠습니다.

   혹 500g짜리 반찬이라면 600g가까이는 포장되어 발송될겁니다.

   퍼주기 좋아하는 옥이... 그래야 마음이 좋아요...)

 

 

 

100% 인터넷으로만 주문이 가능합니다.

그러니 되도록 전화문의보다는 쇼핑몰 게시판을 이용해주시고요...

벌써 사무실 전화로...문의가 많이 오는데요...

저는 매일... 내내 요리를 합니다.

제가 직접 요리를 하기에...하루종일 주방에만 있습니다.

혹여...요리에 대한 질문을 하시려고 사무실에 전화주시는 분들은...

급하시더라도 블로그 질문&답변게시판을 이용해주세요.

부탁드립니다.

 

사실..오늘부터 쇼핑몰 오픈을 하고..내일부터 반찬택배발송을 시작하려고 했는데요..

쇼핑몰 작업 마무리가 덜 되어....하루 연기가 된겁니다.

내일 오후 늦게 쇼핑몰 공개 하도록하겠습니다.

즐거운 하루 보내시고요. 오늘도 승리하세요 *^^*

 

저작자 표시 비영리 변경 금지
신고
Posted by 옥이(김진옥)

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. payday loan direct lenders 2013.04.16 23:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ル企業の求人が 常時1万件。求人サイト"ダイ

  3. here 2013.04.19 02:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    지점에 대동강 지류인 남강에 철교가 걸려있었다. 6ㆍ25전쟁 때 공군의 성공적인 3대

  4. Busch Stadium seating chart 2013.04.24 06:17 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우 재능이 있습니다.게시물은 매우 원본과 정통 스타일로 작성된 것입니다.

  5. online payday loans 2013.04.25 00:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그것은 나에게 움안 블로그를 탐험하그것은 나에게 움안 블로그를 탐험하그것은 나에게 움안 블로그를 탐험하

  6. Visit Ft Rockville 2013.04.28 15:42 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    듯이 세계 최강의 군대를 만들어 내듯이 세계 최강의 군대를 만들어 내듯이 세계 최강의 군대를 만들어 내

  7. Miller Park seating chart 2013.04.28 20:25 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    수강생의 접근성을 고려해 파리 시내와 마른라발레 두 지역에서 동시에 한국어 수업을 진행할 계획이다.

  8. this page 2013.05.01 18:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    한국문화원의 한국어 한국문화원의 한국어 한국문화원의 한국어 한국문화원의 한국어

  9. U.S. Cellular Field seating chart 2013.05.05 19:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    국내 외국인 근로자들이 입국 전 미리 현지에서 한국어 교육을 받을 수 있도록 특수형 세종학당이 시범 운영된다.

  10. Click here 2013.05.09 01:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    있는이가 있다는 것을 잊지 말있는이가 있다는 것을 잊지 말있는이가 있다는 것을 잊지 말있는이가 있다는 것을 잊지 말

  11. electronic cigarette free trials 2013.05.10 01:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이 블로그에 좋은 정보를 제공 해주셔서 너무 감사하고 있습니다. 이건 정말 좋아하는이 블로그에서이 정보를 해당이 웹 사이트에서 좋은 정보를 매우

  12. electronic cigarette free trials 2013.05.10 01:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이 블로그에 좋은 정보를 제공 해주셔서 너무 감사하고 있습니다. 이건 정말 좋아하는이 블로그에서이 정보를 해당이 웹 사이트에서 좋은 정보를 매우

  13. Web Directory1 2013.05.10 01:19 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    위한 존경 그리고 당신이 정말이 웹 사이트에서 좋은 정보를 사용하여 매우 행복하기를 바란다 있습니다.위한 존경 그리고 당신이 정말이 웹 사이트에서 좋은 정보를 사용하여 매우 행복하기를 바란다 있습니다.

  14. free e cig 2013.05.10 06:36 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    다. KBS 새 노조의 추산에 따다. KBS 새 노조의 추산에 따다. KBS 새 노조의 추산에 따

  15. wartrol 2013.05.10 08:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    인을 파악중이고 문제가 파악되면 바로 복구 작업을 진행하도록 하겠으니, 위젯을 달고 계신 많은 분들께 죄송한 마음을 전합니다.

  16. Bookmark It 2013.05.13 06:29 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    었다. 난 그냥 그 정교함과 독창성을었다. 난 그냥 그 정교함과 독창성을었다. 난 그냥 그 정교함과 독창성을었다. 난 그냥 그 정교함과 독창성을었다. 난 그냥 그 정교함과 독창성을었다. 난 그냥 그 정교함과 독창성을

  17. Loan Warrior Payday Loans Online 2013.05.14 21:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    가민이 피해자가민이 피해자가민이 피해가민이 피해자가민이 피해자가민이 피해

  18. Cincinnati bankruptcy attorneys 2013.05.15 02:54 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    위를 이겨내고 있는데요.
    지금부터 해난구조대의위를 이겨내고 있는데요.
    지금부터 해난구조대의

  19. movie2k 2013.06.05 07:51 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    을 파악중이고 문제가 파악되면 바로 복구 작업을 진행하도록 하겠으니, 위젯을 달고 계신 많은 분들께 죄송한 마음을 전합니다.

  20. bankruptcy Cincinnati 2013.06.09 00:50 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    내외 대다수 언론들의 평 평 국내외 대다수 언내외 대다수 언론들의 평 평 국내외 대다수 언

  21. 박말분 2015.06.01 23:10 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요
    오늘 회원가입했습니다
    쇼핑몰에 사용하시는 고추장의 원료는 국산인가요.
    모르긴 몰라도 국산이 아닌것 같은데요
    반찬이 좀 단가가 올라가더라도 모든 재료를 국산으로 하시면 좋겠다는
    개인적인 바람입니다