가지레시피2 가지 싫어하는 아이들을 위한 가지요리 3가지 *^^* 어제 온몸이 뻐근해서 요리포스팅 쉬었습니다. ( 이제 나이가 드나봅니다. 김장 두번에 뻐근 ㅠㅠ ) 어제 하루종일 쉬었더니 좀 괜찮습니다. 오늘은요...제가 이번주말 MBC 파워매거진 촬영을 하는데요. 그 주제가 가지 싫어하는 아이들을 위한 가지요리 3가지입니다. ( 방송날짜는 추후에 공지하겠습니다) 아이들이 가지를 즐기지는 않지요? 그런 아이들에게 가지를 특별하게..맛있게 먹일수 있는 요리들~ 예전에 소개한 감자채피자를 응용해서 감자대신 가지를 넣어 만든 가지채피자!!! 예전에 소개한 버섯떡꼬치를 응용해서 버섯대신 가지를 구워서 돌돌말은 가지떡꼬치!!! 예전에 소개한 가지옥수수채소전~~ 이렇게 3가지 요리입니다!! ♧ 가지채피자(약 2판정도 분량) 재료: 가지2개. 달걀1개. 부침가루4T. 고운소금.. 2011. 11. 24. 가지 안먹는 아이들에게 속임수를~~ 가지옥수수채소전 *^^* 아이들은 가지를 잘 안먹지요? 어제 가지전을 부치려고 하다가... 요즘 옥수수 쪄먹고 남은 알갱이와 함께 가지옥수수채소전을 부치면 어떨까? 그러면 옥수수의 맛에 가지를 잘 먹지 않을까 생각했습니다. 저의집 냉동실에 옥수수 먹다 남은 알갱이 꼭 위생팩에 담아 냉동보관하는데요.. 어제 아무리 찾아도 없는겁니다.( 생각해보니 얼마전 찬밥전 부쳐줄때 사용한거여요 ㅎㅎㅎㅎ 건망증~~~ ) 그래서 아쉽지만 슈퍼에서 캔옥수수 하나 구입해서 가지옥수수채소전 부쳤습니다. ( 여러분은 옥수수 알갱이 있다면 그걸로 사용하시면 더 좋습니다) 저는 냉장고에 있던 깻잎. 양파만 추가로 넣었는데요... 버섯. 고추. 애호박. 부추등 다른 채소를 넣어도 좋을것 같습니다. 재료: 가지1개. 옥수수캔 200g정도( 가지와 비슷한 양.. 2011. 8. 4. 이전 1 다음 728x90
