곤드레밥1 섬유질이 풍부해서 변비에 좋은 곤드레나물밥 *^^* 어제아침 텔레비전을 보는데요.. 시래기밥과 시래기죽이 암예방에 좋다고 나오더라고요. 그래서 시래기밥을 소개해야지 생각했는데요.. 눈도 오고...집에 어린조카들도 놀러와있어서 시장보러가기 그랬습니다. 그래서 집에 있는 말린 곤드레나물을 불려서 곤드레나물밥을 만들기로 했습니다. 곤드레나물은 강원도지역에 나는 나물인데요. 생으로 데쳐서 나물밥을 만드셔도 좋고.. 저처럼 말린 나물을 불려서 데친후 나물밥을 만들어 드셔도 좋습니다. 곤드레나물는 각종 성인병예방에도 좋고요.. 섬유질이 풍부해서 변비에도 좋다고 하네요. 재료(6인분) : 곤드레나물 말린상태로 50g. 쌀4컵반. 참기름1T. 소금. 간장양념장 ==> 간장양념장은 예전에 소개한 콩나물밥 양념장처럼 만드시면 됩니다. ( *** 콩나물밥 레시피 바로가기 =.. 2012. 1. 4. 이전 1 다음 728x90
