누룽지튀김1 시판하는 과자보다 더 맛있는 누룽지과자 *^^* 요즘 아이들 방학이라 간식 걱정 많이 하시죠? 집에 찬밥이 좀 남았길래 아이들 간식으로 만들어본 누룽지과자~~ 아이들이 먹으면서 이구동성으로 하는 말이...쌀과자 맛이다.. ㅎㅎㅎ 찬밥 남았을때 한번 만들어보세요.. 저는 호두랑 땅콩가루도 좀 넣었는데요.. 그냥 누룽지를 만들어서 먹을때는 고소해서 좋았지만 튀기니까 호두랑 땅콩이 타더라고요.. 튀기려고 하시는 분들은 호두랑 땅콩 생략하세요. 재료: 찬밥. 식용유. 설탕. => 특별한 계량이 필요없습니다. 1. 찬밥을 준비합니다. 저는 집에 있던 호두랑 땅콩을 다져서 섞었는데요.. 위에서 말씀드렸듯이..나중에 튀기려면 호두랑 땅콩은 생략하시는것이 좋습니다. 2. 팬에 밥을 최대한 얇게 편후( 펼때 비닐장갑을 끼고 물을 묻혀가면서 피면 밥이 잘 펴져요) .. 2012. 1. 8. 이전 1 다음