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마늘요리3

구운 마늘이 들어가서 색다른...콘치즈구이*^^* 저의 사무실에... 콘치즈를 너무 좋아하는 직원이 있습니다. 지난번에 직원들과 일식집에 회식을 갔는데요...콘치즈를 더 달라고 했는데.. 리필이 안된다고 하더라고요.. 그래서~~~~ 제가 직접 만들어서 준다고 약속하고.... 사무실 점심시간에 만들어줬습니다. 그냥 콘치즈구이가 아니라...구운 마늘을 넣어 색다른~~~마늘콘치즈구이*^^* 만들어볼까요?? 재료(4인분) : 옥수수통조림 1캔(340g짜리). 마늘14개. 마요네즈 2T(듬쁙 퍼서...). 맛살 조금. 설탕1/2T정도. 소금 아주소량. 피자치즈가루. 파슬리가루약간(생략가능). 버터 아주소량. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. => 저는 맛살을 조금 넣었는데요..기호에 따라 양파,파프리카,당근,완두콩을 넣으셔도 좋습니다. => 옥수수.. 2013. 2. 1.
회사일로 지친 남편을 위해~ 마늘조림반찬 *^^* 요즘 회사일로 많이 힘들어하는 남편입니다. 새벽부터 일나갈때도 많고요. 무더위에는 더워서 힘들어하고... 비내리는 날은 비맞으면서 힘들게 일하는 남편.. 저의 남편은 운전을 참 좋아합니다. 운전은 몇시간을 해도 힘들지 않다고 해서 운전을 업무로 합니다. 예전에는 차안에 놓고 먹으라고 간식이랑 음료 만들어서 주었는데요.. 요즘 저도 바쁘다고 잘 챙겨주질 못했습니다. 그래서 얼마전부터 전기밥솥에 흑마늘을 만들었답니다. 흑마늘이 몸에 좋잖아요. 특히 피로회복과 체력증강에 좋다고 하더군요. 하긴..마늘자체가 세계10대 건강식품이잖아요. 그래서 남편을 위해 건강한 마늘조림반찬 만들어봤습니다. 흑마늘은 간식으로... 마늘조림은 반찬으로~~ 만들어 볼까요?? ♧ 흑마늘 만드는 방법 1. 전기압력밥솥에 삼발이를 놓고 .. 2011. 6. 23.
세계 10대 건강음식 마늘로 만든 요리 5가지 *^^* 어제 옥이의 블로그에 매일 방문해주시는 참새방앗간님께서 문자를 보내주셨습니다.. 방명록에 출판사에서 요리책 발간하자고 제의하는 글이 써있다고 저보고 얼른 확인하라고 하시더라고요...*^^* 사실...저의 핸드폰은 문자를 주고 받기 힘든 핸드폰입니다...버튼 1자(ㅣ)이 잘 안눌러져서요... (저의 핸드폰 1번이 남편이거든요 ㅎㅎㅎ 남편에게 전화를 많이해서 1자 버튼이 잘 안되는 걸까요?? ) 문자 넣으려면 한참을 핸드폰과 씨름해야합니다... 최근에 많은 분들이 더운날 힘내라고 옥이에게 문자를 보내주십니다..너무 감사드립니다... 혹...제가 답장을 못보내더라도 핸드폰이 불편해서 그렇구나 하고 이해해주세요.... 그래도 앞으로는 문자에 답변을 하도록 하겠습니다....( 여유가 생기면 핸드폰 바꾸고 싶어요 .. 2010. 7. 29.