본문 바로가기

삼겹살요리3

외식하고 싶은데 돈아끼고싶고~~집에서 초간단 삼겹살김치볶음*^^* 안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘 경기가 안좋은것 같아요~~ 그래서 저도 엄청 아끼면서 살고있습니다!! 오늘은 요즘처럼 경기가 안좋을때... 외식은 하고 싶은데..아끼고 싶고.... 집에서 삼겹살집처럼 삼겹살에 구운김치먹고 싶을때~~ 초간단 삼겹살김치볶음 만들어보실래요?? 오늘은 특별한 계량이 필요없습니다. 삼겹살 원하는 만큼~~ 김치 원하는 만큼~ 마늘 원하는 만큼...참기름소량!!! 저는 삼겹살구운 기름을 조금 제거하고 김치볶을때 참기름을 조금 넣었는데요.. 삼겹살기름기로만 김치를 구워도 맛있습니다. https://tv.kakao.com/v/393848220 2018. 12. 18.
삼겹살 구워먹다 남은 재료로 괜찮은 반찬 ~ 삼겹살조림 *^^* 어제 아름아빠 회사동료분들과 가평 유명산계곡에서 놀다왔습니다. 계곡에서 발담그고..... 덥지 않은 날씨라서 재미있게 놀았습니다. 가서 먹으려고 삼겹살을 준비했는데요 생각보다 다른것을 많이 드셔서요(제가 음식을 많이 준비해갔거든요) 삼겹살이 많이 남았습니다. 집에서도 삼겹살 구워먹다가 꼭 남을때 있지요? 그럴때 보통 삼겹살 넣고 김치찌개 끓여드시잖아요. 오늘은 구어먹다 남은 삼겹살로 반찬을 소개할까합니다. 한번 구워서 기름기를 뺐기에 먹을때 식감도 좋고요... 아름이의 말에 의하면 LA갈비 먹는 맛이 난다네요 *^^* 재료(한접시 분량): 삼겹살300g. 마늘3개. 간장3T. 설탕1/3T. 올리고당1T반~2T. 맛술2T. 후추가루소량. 물1컵. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이.. 2011. 8. 16.
삼겹살데이~ 다이어트하는 여성분을 위해 삼겹살샐러드 *^^* 오늘이 삼겹살데이라고 하네요. 삼겹살 그냥 불판에 지글지글 구워 먹으면 편리하고 맛있는데 다이어트 할때는 칼로리 때문에 고민이죠? 오늘 다이어트 하시는 분들에게 조금이나마 도움이 되시라고 삼겹살 샐러드 준비했습니다. 저는 생삼겹을 준비했기에 삶아준후 살짝 팬에 구워주는 과정까지 했지만.. 대패삼겹살을 구입하시면 샤브샤브처럼 살짝 데쳐준후 헹궈만 주시면 된답니다. 재료(2인분) : 삼겹살 300g. 양상추 한줌. 어린잎 한줌. 양파채 소량. 방울토마토2개 간장들깨소스 드레싱 : 간장4T. 깨1T반.식초1T.꿀1T(또는 올리고당).들기름1T.고운들깨가루1T. 올리브유1T.다진양파1T. 레몬1/4개.설탕2T 삼겹살 삶을때 : 물7컵. 대파1개. 양파1/4개. 마늘4개. 된장2T. => 저의 계량은 밥숟가락 한.. 2011. 3. 3.