파김치만들기2 김치 처음 도전하시는 분들도 100% 성공할~파김치 담그는 법 안녕하세요. 김진옥입니다. 요즘 유튜브 동영상 자주 소개하죠?? 예전에 소개한 요리들과 비교하면...조금씩 다른 레시피도 보이실겁니다. 제가 반찬쇼핑몰 만6년을 넘어 이제 7년차에 들어갑니다~~ 수많은 반찬을 매일 몇년동안 만들다보니... 예전과 다른 비법들이 살짝 생기더라고요.. 그런 다른점이 있답니다. 오늘은요...김치 한번도 안담궈보신분들고... 이 레시피처럼 담그시면...100% 성공하실수있는...파김치 담그는 비법입니다. 맛있게 성공하세요 !!! 재료 : 깐쪽파1단(1kg). 멸치액젓150ml. 찹쌀가루2T. 멸치다시마육수100ml. 배1/4개. 양파1/4개. 새우젓2T. 다진마늘2T. 다진생강1/3T. 설탕1T. 고춧가루400ml ==> 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다. ==> 배의.. 2018. 12. 1. 초보자도 쉽게, 맛있게, 담글수 있는 파김치 *^^* 쪽파 및 채소가격이 너무 비싸요... 어제 쪽파가격이 얼마나 비싼지... 제가 결혼생활 12년동안 이렇게 비싼 경우는 처음인듯합니다. 김치는 금치고 쪽파는 금파라고 하더니... 그 말이 딱입니다.. 한 단에 묶인 양도 예전보다 적어보이는데.... 가격이 만원대가 넘으니...참 그렇습니다.. 그래도...파김치를 꼭 담궈야할 이유가 있어서 파김치를 담궜습니다... 추석에 선물로 받은 배가 있어서 배를 갈아서 넣었더니 그 맛이 너무 좋네요.. 금파라서 그럴까요?? 완성된 파김치를 먹어보니 눈물이 날정도로 맛있더라고요... 얼른 채소가격이 안정되면 좋겠는데... 어제 뉴스를 보니 김장철에도 배추파동이 일어날거라해서 걱정이 앞섭니다... 재료: 쪽파 1단( 800g). 멸치액젓 1/3컵. 찹쌀가루 2T. 다진마늘.. 2010. 4. 25. 이전 1 다음
