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팥빙수2

남은 과일 얼리기만 해도 시원한 간식이 탄생합니다~  오늘 포스팅은 소개를 할까 말까... 지난 설명절때부터 고민했던 포스팅입니다... 너무 간단한데요..... 살림의 지혜라고 하면 거창할것 같고..... 그런데 저의 카페 회원님께서 외국에 사시는데요.. 바나나와 파인애플등을 한번에 많은 양을 구입해서 어떻게 해결해야하냐고 저에게 질문한적이 있습니다.. 저는 당연히 먹다가 남으면 상하기 전에 토막내서 일회용팩이나 그릇에 담아 냉동보관하시라고 했습니다.. 저의 습관이거든요... 그렇게 냉동보관후 얼려진 과일을 믹서기에 약간의 생수 또는 사이다. 요쿠르트를 넣고 갈아주면 생과일주스가 탄생한답니다~~ 때론 셔벗(샤베트)처럼 즐길수 있답니다... 아침에 생과일주스로 한잔 드셔도 좋고요...요즘처럼 더운날 아이들 간식으로 좋답니다... 봄에는 딸기와 방울토마토를.. 2010. 8. 8.
여름철에 생각나는 대표음식 삼총사 *^^* 여러분은 여름철하면 어떤 음식이 생각나세요?? 저는 냉면과 팥빙수가 생각납니다....그리고....삼복더위에....몸보신을 위해 삼계탕을 즐기지요.... 여름철 대표음식 삼총사....냉면.팥빙수.삼계탕.....아닐까요?? ( 혹..아니라고..말씀하시면...흐흐흐 --;;) 냉면킬러 옥이.....찬음식을 참 좋아합니다...그래서 저의집 냉동실에는 4계절내내 얼음이 꽉 차있습니다... 오늘 소개해드리는 냉면육수 총 10인분입니다... 육수 만드실때 10인분 만들어서 일회용비닐팩에 1인분씩 포장해서 얼리면 여름에 별미로 즐기실수 있답니다... 만들어 놓은 냉면육수로 오이미역냉국 만들어 보세요....참 맛있답니다.... 그리고...집에 동치미김치나...물김치가 있다면....국물을 조금 냉면육수에 넣어보세요...... 2010. 6. 15.