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굴떡국2

설명절 바다냄새 가득한 굴떡국 끓이는 방법 *^^* 설날 대표음식은 떡국이죠? 이번 명절에는 바다냄새 가득한 굴떡국 끓이시는 것은 어떨까요? 탱글탱글 제철 굴로 맛있게 만들어보세요*^^* 재료(4~5인분) : 굴2봉지(1봉지에 150g씩 들어있는 굴). 떡국용떡 2공기반(600g). 대파1/2개. 다진마늘⅓T. 국간장1T반. 소금⅓T정도. 김가루.후추가루. 멸치다시마육수 7컵반: 물10컵. 마른새우한줌. 국물용멸치 반줌. 다시마2장. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. => 저는 멸치다시마육수에 마른새우를 넣었는데요..멸치의 양을 좀 더 넣으시고 새우 생략하셔도 됩니다. 1. 멸치다시마육수 끓이기 : 냄비에 물10컵을 넣고 마른새우한줌. 국물용멸치 반줌. 다시마2장를 넣고 센불에서 끓으면 중불로 줄여 10분동안 끓여준.. 2012. 1. 22.
설명절~~ 개운한 매생이굴떡국 만들어보세요 *^^* 이제 며칠만 있으면 민족의 대명절 설날이네요...*^^* 저는 시댁에 내려갑니다... 이번주 마음과 몸이 바쁜주가 될것 같아요...주부님들 많이 바쁘시죠?? 힘드셔도 주부님들 화이팅입니다!!! 어제 잡채 만드는 방법에 많은 분들이 좋은 반응을 보여주셔서 감사 드립니다... 오늘은 설날에 꼭 먹는 떡국을 끓여보았습니다... 명절에 기름진 음식에 매생이와 굴을 넣어 개운한 맛이 나는 매생이굴떡국 어떠세요?? 아이들이 매생이굴떡국 싫어할줄 알았는데요...건희와 아름이가 너무 맛있다고 해준 요리랍니다~~ 재료(2인분) : 매생이(한주먹정도). 생굴1봉지. 떡국용떡2공기(밥공기로 2공기면 2인분입니다) .국간장2T.소금. 멸치다시마육수: 국물용멸치(한주먹). 토막무1토막. 통마늘3개. 대파1개. 대파뿌리2개. 다.. 2010. 4. 25.