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꽁치김치말이찜2

저녁밥상에 저렴한 꽁치요리 만들어 보세요 *^^* 마트에 가면 제일 저렴한 생선이 꽁치가 아닐까합니다... 생꽁치 5마리에 2500원정도에 구입할수 있고요...저녁 늦은시간에 가면 5마리를 1,000원에도 구입할수 있답니다. 게다가 꽁치는 몸에도 좋은 등푸른생선이지요.... 오늘은 저렴한 꽁치로 만들수 있는 "꽁치케찹소스조림", " 꽁치된장소스구이", "꽁치무조림", "꽁치김치말이찜"등 4가지의 요리를 소개하겠습니다... 저녁밥상에 저렴한 꽁치요리 만들어보시면 어떨까요?? ♧ 꽁치케찹소스조림 재료: 꽁치3마리. 양파1/3개. 케찹5T. 올리고당1T(또는 물엿). 고추가루1T. 진간장2T. 맛술3T. 설탕1/2T. 후추가루약간. 식용유. 녹말가루 => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~( 밥수저로 깍아서 계량하세요~~) =.. 2010. 4. 25.
꽁치를 김치로 돌돌말아서~~꽁치김치말이찜... 옥이가 얼마전에 올려드린 코다리김치찜에 많은분들이 좋은평가를 해주셔서 너무너무 감사드립니다*^^* 오늘은 꽁치 3마리를 익은김치에 돌돌말아 꽁치김치말이찜을 만들어 보겠습니다... 코다리찜과 하는 방법은 비슷합니다...옥이는 생 꽁치를 구입했는데요...꽁치통조림으로 만드셔도 맛있답니다.. 재료: 꽁치3마리, 무, 익은김치, 진간장, 맛술, 고추가루, 다진마늘, 대파1/2개, 양파1/2개, 홍고추1개, 청양고추2개, 후추가루, 올리고당(또는 물엿), => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다.. => 각자의 기호에 맞게 양념은 조절하시고요...익은김치가 짠지, 싱거운지에 따라 간장의 양을 조절하셔요~ 1. 양파1/2개를 굵게 채썰고요...대파1/2개도 굵게 어슷썰어주세요..청양고.. 2010. 4. 25.