닭근위튀김1 "엄마~이게 뭐예요? 왜이리 맛있어요?" (닭똥집튀김 만들기) "엄마~ 이게 뭐예요? 왜이리 맛있어요? " 어제 제가 만든 요리를 맛본 아이들의 입에서 나온 말입니다. 무슨 요리일까요? 닭똥집요리요??? "띵동!! " ( 최고의 사랑 ...독고진 버전입니다 *^^* ) 닭똥집이라고 표현해야 더 친숙하죠? (닭근위인데요) 닭똥집 튀김 정말 맛있답니다. 쫄깃하고요...가격도 저렴해서 좋고요...(500g에 3400원) 냄새만 잘 제거후 튀기면 정말 맛있는 닭똥집튀김~~ 아이들도 반한 닭똥집요리 만들어볼까요? 재료: 닭근위500g. 다진마늘1T. 참기름1T. 고운소금1/2~2/3T중간정도. 후추가루.계란1개. 녹말가루8~9T. 튀김가루5T. 식용유 => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. => 녹말가루는 감자전분,고구마전분,옥수수전분등을 말합니다. 1. 닭똥집.. 2011. 5. 19. 이전 1 다음
