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돼지불고기4

아이를 위한 돼지고기 간장불고기 만드는 법(돼지고기불고기) 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 맵지않아서 아이들이 좋아하는 간장양념의 돼지고기 간장불고기 소개합니다. 동일한 양념으로 소불고기 재우셔도 됩니다. 저는 돼지고기 앞다리살을 이용했는데요. 뒷다리살.목살.삼겹살을 이용해서 만드셔도 됩니다. ***고추장양념의 돼지고기불고기는 예전에 소개했습니다. 해당영상 바로가기 => https://youtu.be/86gX5onK3vM **재료 : 돼지고기전지 600g. 양파1개반.대파1개.청양고추3개. 사과즙1봉지(100ml). 간장7T. 미림2T.다진마늘1T반.올리고당2T반.깨1T.참기름1T.후춧가루소량 => 밥숟가락 계량~ => 양파의 크기가 작았습니다. 큰경우는 1개만 넣으세요~ => 매운거 싫은경우 청양고추 생략하세요~ => 사과즙 대신 배즙 넣어도 됩니다. 또는 사과나 배.. 2022. 8. 23.
돼지고기 한근으로 푸짐한 돼지고기콩나물찜 *^^* 얼마전에 이웃블로거이신 "이곳간(홍천이윤영님)" 에서 이벤트를 하셨습니다... 이벤트상품이 돼지고기라고 해서 응모했더니 당첨이 되었네요 ㅋㅋㅋ 그래서...택배로 돼지목살이 왔답니다....( 너무 좋더라고요... ㅋㅋ) 이곳간님은 청정지역 홍천에서 도축된 한우와 돼지고기 및 더덕등 좋은 식재료 쇼핑몰을 운영하시는 분입니다. 이곳간님이 주신 돼지목살불고기로 무엇을 만들까 고민하다가.... 집앞슈퍼에서 콩나물 500원치 구입해서 돼지고기콩나물찜을 만들어봤습니다.. 돼지고기 한근으로 콩나물 뜸쁙 넣으시면 푸짐하고...콩나물의 아삭함이 먹기에 좋답니다... 재료: 돼지불고기거리1근. 콩나물400g정도. 대파1개. 양파1개. 녹말가루. 양념: 고추장5T. 고추가루3T. 맛술2T. 물엿2T. 간장3T. 다진마늘1T... 2010. 4. 25.
황사에 지친몸을 위해 돼지불고기와 숙주냉채*^^* 요즘 황사가 너무 심하지요?? 황사에 좋은 음식이 돼지고기. 숙주나물. 미나리. 미역. 콩나물.녹차 등 여러가지 있더라고요... 특히 물을 자주 마시는것이 황사에 좋다고 하는군요..... 저는 돼지고기를 간장양념해서 볶은뒤 숙주와 미나리를 데쳐서 냉채로 곁들여 먹었습니다... 돼지불고기를 상추에 싸서 먹어도 참 맛있는데요....숙주냉채와 먹어도 색다른 맛이 나더라고요... 황사에 지친몸을 위해 돼지불고기와 숙주냉채 어떠세요?? 재료: 돼지불고기거리 600g, 숙주2주먹. 미나리1주먹. 참타리버섯1팩. 대파1개. 불고기양념장 : 진간장8T+다진마늘1T+맛술3T+물엿2T+후추가루+참기름1T+깨 연겨자소스: 연겨자1T+ 진간장2T+ 식초2T+ 설탕1T => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵.. 2010. 4. 25.
쉽게해먹을수 있는,,,돼지고기고추장불고기(두루치기) 바쁜 날~~ 저녁메뉴가 걱정이 되는 날~~ 약간 특별한 메뉴가 필요한 날~~ 저렴하고 쉬운 돼지고기 고추장주물럭 어떠세요??? 오늘 옥이가 아파요... ㅠㅠ 아침에 일어날때부터 식은땀에...머리가 너무 어지럽습니다...저 원래 건강한 체력인데요... 요새 무더위에 너무 체력을 소모했나봅니다... 그래도 무슨 힘이 났는지....저의 레시피 기다리시는 여러분들 때문에 일어나서 편집했습니다.. 짧게 필요한 글만 쓰도록하겠습니다.... 예전에 돼지고기 고추장주물럭 소개해드린적이 있는데요....정말 초창기 레시피였습니다.. 정확한 계량이 없기에.... 많은 분들이 질문하신 것이 많은 레시피였습니다... 그래서 오늘 정확하게...맛있게 소개합니다... 재료: 돼지고기 주물럭용 680g. 양파1개. 대파1개. 청양고.. 2010. 4. 25.