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두부스테이크2

자투리재료로 만든 정체불명의 크리스마스 파티요리 *^^*  어제 내내 머리가 아파서 누어있었습니다. 제 머리속에 생각이라는 녀석이 너무 크게 자리를 잡으면 꼭 편두통이 생깁니다. 예전에 편두통으로 한달넘게 고생한적이 있어서요.. 그때처럼 고생하면 안되겠다는 생각에 멍하니..누워있었습니다. 오늘은 정체불명의 요리랍니다. 집에 있던 자투리 재료들을 모아서 으깨고 다져서 돈까스처럼 만들었는데요.. 입에서 살살 녹고...고구마의 달콤한 맛에... 김치볶음의 매콤한 맛에...저는 특이하고 좋았습니다. 아이들은 김치가 맵다고 케찹을 뿌려먹더라고요... *^^* 돈까스처럼 만드셔서 돈까스 소스 뿌려드셔도 좋을것 같습니다. 고기가 안들어간 돈까스라고 할까요? 하여간 정체불명 요리입니다.. 재료(4인분. 7~8조각): 두부1모. 고구마3개(小사이즈).팽이버섯1개. 양파¼개... 2011. 12. 23.
아이들에게 사랑받은 참치두부스테이크 *^^* 오늘 소개해드릴 요리는 아이들에게 사랑받은 참치두부스테이크입니다.. 아이들이 얼마나 좋아하는지...스테이크를 6개나 만들었는데요... 아름이 2개. 건희 2개 먹고 아름아빠와 저는 한개씩 밖에 못먹었네요....ㅋㅋㅋ 그래두...아이들이 너무 맛있다고...최고라고 외쳐주니 저는 행복했습니다~~ 사진을 예쁘게 찍어야 하는데요....아이들이 빨리주세요...외쳐서 사진을 급하게 찍었답니다...ㅋㅋㅋ 새학년을 맞아 학교에 적응하기 힘든 아이들을 위해 엄마표 참치두부스테이크 만들어보세요... 저는 집에 있는 재료로만 사용했습니다... 피망이나 파프리카가 있다면 반죽할때 넣으면 더욱 좋습니다... 재료( 3~4인분...스테이크 6개 나옵니다..) : 참치캔2캔(150g짜리 2개). 두부1/4모. 감자1개. 양파3/2.. 2010. 4. 25.