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라볶이3

자장면도 먹고 싶고...떡볶이도 먹고 싶을때 자장라볶이*^^*  오늘처럼 비내리는 날... 자장면 생각 안나세요? 저는 중국집에 요리시킬때 무조건 자장면 시킵니다. 매운것을 좋아하는데요....이상하게 짬봉보다는 자장면을 시키게 되더라고요..( 아이들 입맛일까요?) 오늘은 자장면도 먹고..떡복이도 드실수 있는 자장라볶이 소개할까합니다. 만들기 간단하고요..집에 있는 채소들 기호에 맞게 넣으시면 됩니다. 저는 고기 생략했는데요.. 돼지고기 있으면 돼지고기 넣으시고요.. 햄이나 어묵을 넣어도 좋답니다. 재료: 떡볶이떡 250g(2줌정도). 라면사리1개. 자장가루50g. 양파1/2개( 작은경우2/3개). 당근소량(한줌). 양배추한줌반. 대파1/2개. 식용유소량. 고운소금(완두콩알만큼). => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. 1. 양파는.. 2011. 5. 31.
만만한 식재료 라면으로 만든 별미요리 5가지 *^^*  라면 좋아하세요??? 저는 라면을 좋아하진 않지만.... 저의 남편은 라면을 엄청 좋아합니다.... 라면은 항상 몇봉지씩 집에 준비하는 식재료지요?? (저의 집만 그런가요??? 남편이 워낙 좋아해서요....) 오늘은 라면으로 멋진 요리를 소개하겠습니다.... 된장냉라면은 된장으로 만든 육수를 차갑게 만들어서 삶은 라면과 먹는 건데요... 상큼하고 칼로리 걱정도 살짝 덜되는 요리랍니다...( 여름철 별미로 추천합니다...) 라면그라탕은 아이들이 좋아하는 피자치즈를 라면에 듬쁙 넣어 전자렌지에 돌려 만들었습니다... 쟁반라면. 짬뽕라면. 라볶이는 예전에 소개를 해드렸는데요.... 한번 더 참고하시라고 같이 올렸습니다...( 사진을 클릭하시면 해당 레시피로 바로 가집니다....) 오늘 라면요리는 .. 2010. 5. 25.
분식집보다 맛있는 엄마표 라볶이 *^^* 오늘 모처럼 늦잠을 자고 싶었는데요... 옥이는 늦잠을 자야지 생각하면 더 일찍 일어나는 것 같아요... 몇일전 라볶이를 소개해달라고 하신분이 계셔요... 분식집보다 맛있게....엄마의 정성이 담긴 라볶이 .... 오늘 아이들 간식으로 어떠세요?? 재료: 떡볶이300g. 라면1개. 양배추(한주먹). 대파1/2개. 삶은달걀3~5개. 오뎅 (한주먹) 고추장3T. 고추가루1T반. 맛술2T. 간장2T반~3T. 올리고당3T(또는 물엿). 물1컵 => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~ 양배추는 큼직하게 채썰고요...대파도 어슷하게 큼직하게 썰어주세요..오뎅도 어슷하게 썰어주시고요.. 떡볶이가 딱딱할경우에는 끓는물에 살짝 데친후 찬물에 헹군뒤 사용합니다... 볶음팬에 데친 떡볶이를 .. 2010. 4. 25.