매운불닭2 대박식당 흉내내어 만든 홈메이드 대박!! 매운불닭발 *^^* 얼마전 저의 블로그에 매일 방문하시는 어떤분께서... 창업하시려고 매일 매운불닭발 양념연구를 하신다는 분이 계셨습니다. 저에게 양념을 문의하셨는데요.. 그분 글을 읽고... 오랫만에 남편과 매운불닭발집에서 데이트를 했습니다. 대박식당이었고요... 먹어본후 제 입맛에서 느낀 감으로...집에와서 흉내를 내봤습니다... 사실..집에서 먹기에 대박이었습니다 !!! 식당을 오픈할 예정이라면.... 본인의 비법을 추가하셔야겠지만... 오늘 소개하는 레시피로 집에서 만들어 먹기엔 대박이었습니다. 홈메이드 대박~~ 뼈없는 매운불닭발 만들어볼까요?? 재료: 뼈없는 닭발 400g. 청양고추1개. 양파1/4개. 대파흰부분1/2개. 간장5T. 맛술4T. 밀가루소량. 소주1/3컵. 다진마늘1T. 생강가루1/6T(또는 다진생강).. 2011. 5. 2. 남편이 100점 만점에 100점을 준 매운불닭*^^* 제가 요리를 좋아하고....요리를 하면서 행복해하는 여자라는 것....저의 블로그에 오시는 분들은 다 아실겁니다. 특히..오늘 소개하는 메뉴처럼... 만들었는데 너무너무 맛있고.. 남편에게 사랑받았을때~~ 딸아이도 칭찬을 아끼지 않았을때... 내가 만들었지만 스스로도 놀랐을때... 이런것은 판매를 해도 좋겠다고 생각을 할때.. ㅎㅎㅎ 너무 자랑을 늘어놓았네요.(그렇다고 돌맹이 던지시는거여요?) 아무튼...오늘 여러분에게 소개하는 레시피는 참 자랑스러운 녀석입니다. 그래서 꼭 만들어 보시라고 권하고 싶습니다. 한주간 스트레스 팍팍 받으신거 금요일저녁 매운불닭으로 날리시는거 어떠세요?? 만들기도 간단한 편이고요.... 재료도 착한 편이고요... 착착 감기는 것이 좋습니다. 100점만점에 100점을 준 매운불.. 2011. 2. 11. 이전 1 다음
