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모듬전김치전골2

떡국 끓이고 남은 떡으로 손쉽게 만드는 떡그라탕 *^^* 가족분들과 즐거운 설명절 보내시고 계신가요? 오늘은 명절에 떡국 끓이고 남은 떡으로 손쉽게 만들수 있는 떡그라탕을 소개하겠습니다. 재료도 착하고 만들기도 쉽고~~ 아이들 간식으로 만들어보세요. 재료(1~2인분): 떡국용떡 2줌. 토마토소스 5T. 다진양파3T. 식용유2/3T. 피자치즈가루. 파슬리가루약간(생략가능) => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. 1. 볶음팬에 다진양파3T. 식용유2/3T. 떡국용떡 2줌. 토마토소스 5T를 넣고 약불에서 잘 저어주면서 볶아줍니다. ( 떡이 말랑해질때까지~~ ) 2. 그릇에 완성된 떡을 담아준후 피자치즈가루를 뿌려주고 파슬리가루 약간 뿌리고... 전자렌지 뚜껑이나 랩을 씌어 전자렌지에 2~3분정도 돌려 피자치즈가 녹으면 완성입니다. 떡그라탕 너무 쉽죠? 쉬.. 2012. 1. 23.
남은 명절음식 재활용~ 국물이 끝내줘요 모듬전김치전골 *^^* 가족분들과 즐거운 추석연휴 보내고 계시죠? 오늘은 명절에 남은 모듬전을 활용해서 모듬전김치전골을 소개하겠습니다. 전이 들어간 전골이라 느끼할것 같죠?? 절대 그렇지 않아요.. 김치와 함께 팔팔 끓인 개운한 국물맛이 너무 좋답니다. *** 모듬전은 집에 있는 각종 전을 재활용하세요~~ 저와 동일한 전이 아니어도 좋습니다. 재료(3~4인분) : 익은배추김치 1공기. 김치국물3T. 참타리버섯 두줌정도. 대파1개. 청양고추4개. 다진마늘1/3T. 모듬전( 동태전10개. 새우전10개. 동그랑땡10개). 멸치다시마육수4컵. 국간장1T반~2T. ==> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. ==> 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. 김치의 짠정도에 따라 국간장양 조절하세요. 1. 명절.. 2011. 9. 12.