미역국 끓이는 방법3 재료사러가기 귀찮을때~ 간단한 미역국 *^^* 가끔 아침국이나 저녁에 국을 끓일때.... 제가 제일 간단하게 끓이는 국이 미역국입니다. 쇠고기 사러 정육점 가기 싫고... 굴이나 오징어같은 부재료 사러 가기도 싫을때~~ 그냥 집에 늘 있는 국물용멸치랑 다시마로 육수 끓인후... 불린 미역만 넣고 끓이면 되거든요.. 맛은 그냥 미역맛~~ 입니다 *^^* 그래도 바쁠때는 유용한 미역국 레시피랍니다~~참고하세요. 미역은 자른미역을 사용했고요...자른미역이 아닐때는 끓이는 시간을 조금 늘려주세요!!! 재료(4~5인분) :미역1컵(불리기전의 양). 들기름1T. 다진마늘1/2T정도. 국간장2T. 액젓1T. 소금소량 멸치다시마육수 6컵 : 물8컵. 국물용멸치 한줌. 다시마2조각. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. 1. 종이.. 2012. 4. 12. 싸늘해진 날씨에 맑게 끓인 오징어미역국 *^^* 기온이 갑자기 떨어진듯합니다. 밤에 추워서 이불을 돌돌 감고 잤습니다. 그래서 그런지 코감기에 고생중인데요.. 이럴때 국물요리 생각나죠?? 오징어미역국~~~ 생소하시죠?? ㅎㅎㅎㅎ 엇그제 냉동실에 남겨둔 오징어가 보이길래... 오징어맑은국을 끓일까 하다가 생각한 레시피입니다~~ 미역국과 오징어의 만남이라... 개운한 바다향이 가득합니다. 보통 미역국에 홍합이나 조개류는 많이 넣지만 오징어는 넣지 않는것 같아요.. 한번 끓여보세요..끓이기도 쉽답니다. 재료(4~5인분): 불린미역3줌정도. 오징어1마리. 다진마늘1/2T. 국간장2T. 소금1/3~1/2T정도. 후추가루소량. 멸치다시마육수 7컵. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. => 멸치다시마육수 끓이는 법 http:/.. 2011. 9. 19. 생활에 도움이 되는 간단한 미역국 종류 4가지 *^^* 어제부터 봄비가 내리네요.... 봄비에 벚꽃이 다 떨어지고 푸른잎이 보이기 시작하더라고요... 여러분 미역국 잘 끓여드시나요?? 생일날이나..출산일이 아니라도 미역국은 쉽게 끓여먹는것 같아요~~ 오늘은 생활에 도움이 되는 미역국 4가지를 소개하겠습니다.... 제가 소개하는 방법외에도 마른홍합이나 조개류를 넣고 끓이면 개운한맛이 나서 좋답니다~~ 저는 미역국에 넉넉한 국물보다 미역양이 많게 끓였는데요...기호에 따라 육수양은 조절하세요~~ ♧ 쇠고기미역국 재료: 마른미역 4/5컵. 쇠고기국거리 100g정도. 다진마늘1/2T. 국간장3T. 소금1/2T. 참기름.후추 멸치다시마육수 : 국물용멸치 한줌 + 마른새우 8 마리 + 다시마 3~4조각. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1.. 2010. 4. 27. 이전 1 다음
