밑반찬세트1 주말부부인 동생을 위해 신년선물로 준비한 밑반찬 6종 *^^* 저는 딸 8명중 6째 딸이랍니다. 제 바로 밑에 동생이 저와 한살차이인데요... 얼마전 동생남편(저에게는 제부가 되지요)의 회사가 이사를 해서 동생네가 주말부부가 되었답니다. 주말부부인 동생이 남편을 위해 주말에 반찬을 만든다고 하길래... 아이 셋을 돌보며 직장에 다니는 동생대신 제가 집에 있던 재료로 후다닥 만들어서 선물했습니다. ♧ 마른표고버섯볶음 재료: 표고버섯 4줌정도. 양파1개. 간장4T. 올리고당1T. 다진마늘⅔T. 참기름1T. 식용유1T. 후추가루소량. 깨. 다진파3T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. 1. 제가 사용한 표고버섯은 말린표고버섯입니다. 그래서 물에 반나절정도 불린후 사용했습니다. 물에 불린 표고버섯의 양이 4줌정도였습니다 끓는물에 .. 2012. 1. 2. 이전 1 다음 728x90
