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시래기볶음2

정월대보름 밥상소개합니다~정월대보름에 도움이 될 보름나물 및 찰밥 만들기 / 보름요리 보름나물 오곡밥 만드는방법 안녕하세요 김진옥입니다. 오늘은 다가오는 정월대보름에 도움이 될 보름음식 소개합니다. 저는 호박고지.건취나물.시래기나물.시금치나물.찰밥과 함께.. 콩나물을 데쳐서 소금.참기름.다진마늘을 넣고 콩나물무침을 만들었습니다~ https://youtu.be/nPmXySOsirg 자세한 말로 하는 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ ***호박고지나물만들기 *** 재료 : 말린호박고지 250g.쌀뜨물. 멸치다시마육수 300ml. 다진파4T.국간장2T.멸치액젓1T. 들기름1T.식용유1T반.갈은깨2T.고운소금1/5T정도.다진마늘1T. => 밥숟가락 .종이컵 계량~ 1. 말린호박고지 250g을 미지근한 쌀뜨물에 30분 담궈 불려줍니다. 쌀뜨물이 없다면 미지근한 물을 넣어주세요~ 호박고지는 데치는 과정없이 물에 30분.. 2023. 2. 3.
강추위에 고생한 가족위해 밑반찬 7가지 *^^* 어제 반찬을 7가지나 만들어 봤습니다. 한끼에 7가지의 반찬을 한번에 먹는 우리집이 아닌데요. 멸치마늘볶음이랑 호두볶음은 내일... 제가 2년동안 맡았던 고등부학생들을 저의집에 초대했습니다. 마른반찬이기에 미리 만들어 놓으면 편리할것 같아서 어제 반찬 만들때 같이 만들어서 저녁에 같이 먹었더니 7가지가 되었네요. 제철 생굴은 초고추장에 찍어만 먹다가 굴전을 부쳤더니 아이들이 너무 잘먹었고... 시래기된장나물은 구수하고... 감자카레볶음은 3개나 볶았는데 금새 동이나고..오징어오이초무침은 새콤달콤한 맛이 입맛을 자극하고... 토란대들깨볶음은 고소하고요~~~ 호두조림은 브래인푸드로 건희가 너무 잘먹고요... 모두 인기만점 반찬이었습니다!!! 강추위에 한주동안 고생한 가족분들을 위해 맛깔나는 반찬 7가지 중 .. 2010. 12. 17.
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