쌈무 만드는 법1 집에서 간단하게 쌈무 만드는 법 *^^* 얼마전 저에게 쌈무 집에서 만드는 법 소개해달라고 하신 분이 계십니다. 쌈무는 만들기 간단해요.. 단지 써는 것이 어려워서요...최대한 얇게 썰어야하는데요.. 써는 것이 어려운 분들은 슬라이스용 채칼을 이용하세요. 재료: 무1/2개(600g). 생수1컵반. 식초1컵반. 설탕1컵반. 소금1T+2/3T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. 1. 무는 얇게 썰어줍니다. 2. 냄비에 생수1컵반. 식초1컵반. 설탕1컵반. 소금1T+2/3T를 넣고 센불에서 설탕과 소금이 녹게 끓여줍니다. 3. 위 2번에서 끓인 뜨거운 물을 무위에 바로 부어주면 완성입니다. 한김 식혀서 반찬통이나 유리병에 담아 냉장고속에 보관하시면 됩니다. ==> 기호에 따라 와사비를 넣어주셔도 좋습니다. **.. 2011. 8. 23. 이전 1 다음 728x90
