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오븐없이 과자3

엄마 사랑가득 웰빙영양간식~ 브로콜리 감자호두과자 *^^*  환절기에...황사에... 학교에 다녀온 아이들 간식으로 무엇을 만들어 주시나요? 보통 황사에 좋은 음식이 돼지고기로 알고 있는데요. 황사에 좋은 음식은 돼지고기 보다는 채소,곡물, 과일 및 충분한 수분섭취라고 하네요. 오늘은 웰빙영양간식이라는 단어가 딱맞는... 과자를 소개할까합니다. 요즘 시장에 가면 브로콜리와 감자가 저렴하더라고요. 반죽에 브로콜리와 감자를 넣고.. 여기에 두뇌에 좋은 호두까지 다져서 넣은 브로콜리 감자호두과자~~ 오븐없이 프라이팬에 구워 만들기도 쉽답니다. 만들어 보실까요? 재료: 감자1개 ( 中사이즈. 200g). 브로콜리1/4개. 호두10개. 박력분2컵. 우유8T. 쌀눈유5T. 베이킹파우더1/2T. 설탕3T~3T반. 버터2T. 후추가루소량. 고운소금1/4T. => 저의 계량은.. 2011. 4. 5.
제품으로 만들고 싶어요! 김치 안먹는 꼬마들에게 김치과자!  어제 바쁘게 하루를 보냈습니다. 그런데요. 아무리 바빠도 요리에 대한 생각은 늘 한다는것~~~ 전 정말 요리를 좋아하나 봅니다 *^^* 어제 자전거를 타고 우체국을 갔는데요. 우체국에 가면서 아이들에게 김치부침개 만들어 줘야지..생각했는데. 그 순간 떠오른 생각이..... 김치로 부침개 말고.. 김치로 과자를 만들면 어떨까?? 우와~~~ 바로 집에와서 박력분 사서 만들어 봤습니다. ㅋㅋㅋㅋ 여러분!!!! 이런건 정말로 제품으로 만들고 싶어요!!! ( 저 나중에 다국적 기업가가 꿈인거 아시죠?? ) 김치과자~ 어떠세요? 김치 안먹는 꼬마들에게~ 김치과자... ㅎㅎㅎ 한국의 김치를 세계에 알릴수 있는 김치과자~~ 너무 거창한가요?? 그런데요 오늘은 거창하다 해도 어쩔수 없어요. 이런생각을 한 저에게 칭찬.. 2011. 3. 29.
<NO오븐> 프라이팬에 구워 고소한 검은깨호두과자 *^^* 설레이는 아침입니다... 여러분도 똑같은 심정일거라 생각합니다.. " 김연아선수...화이팅입니다!!!" 얼른 포스팅 올리고 김연아선수 경기 봐야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 오븐없이... 프라이팬에서... 튀기지 않고... 구워서 만든 엄마표 검은깨호두과자를 소개하겠습니다. 집에 있는 호두와 검은깨를 반죽 속에 넣었는데요....고소하니 맛있더라고요... 호두와 검은깨 대신에 김가루나 땅콩을 넣으셔도 좋습니다.. 재료: 박력분2컵(200g). 설탕1/2컵(50g). 버터80g. 계란1개. 호두80g(20개정도). 검은깨1T. => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. (밥수저로 깍아서 계량하세요~) => 버터의 양을 줄이고 싶으신 분은 버터를 40g정도만 넣고 계란을 2개 넣어주시고.. 2010. 4. 25.
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