오이김치2 가족들 입맛 살려줄 상큼한 오이물김치 *^^* 어제 월요일....요리포스팅 하루 쉬고 서울근교 계곡으로 하루 쉬고 왔습니다. 8월 첫날부터 요리포스팅 쉬어서 너무 죄송스럽게 생각하고 있습니다. 8월에도.... 무덥지만 힘을 내서 좋은 요리소개하도록 하겠습니다. 요즘 시장에 가면 배추, 열무등 김칫거리 가격이 폭등을 했답니다. 그래도 좀 저렴한 재료가 있다면 오이가 아닐까합니다. 여름철 오이소박이 많이 담그시죠? 예전에 오이소박이 담그는 법은 소개해드렸지요? ( *** 오이소박이 담그는 법==> http://hls3790.tistory.com/790 ) 오늘은 오이로 물김치 담그는 법 소개하겠습니다. 오이물김치에 고추가루 풀어 담그셔도 좋지만요.. 오늘은 고추가루 생략하고 하얗게 담궜습니다. 맵지 않아 아이들도 즐겨하고요.. 상큼한 오이향이 너무 좋더.. 2011. 8. 2. 간단하지만 맛있는 제철김치 3가지 *^^* 어느덧 금요일입니다... 시간이 참 빠르다는 생각이 듭니다.... 주말에 계획있으세요?? 혹 나들이 가시나요?? 저는 주말에 알타리김치 8단을 담아야합니다......누가 보면 김장하는줄 알겁니다... ㅎㅎㅎ 일복 많은 옥이랍니다.......*^^* 시장에 가면 저렴한 김치재료가 많이 있습니다... 어제 얼가리배추는 한단에 1800원...... 오이는 5개 들어있는 1봉지에 2000원.... 부추는 1단에 800원 하더라고요.....저의 동네가 싼것이 아니라...재래시장 채소값은 저렴하답니다... 오늘은 저렴한 재료로....간단하지만 맛있는 제철김치 3가지 만들어보겠습니다.... 얼가리배추 1단으로 얼가리배추김치..... 오이5개로 오이소박이보다 담그기 쉬운 오이부추김치...... 오이소박이는 보통 십(+.. 2010. 5. 14. 이전 1 다음
