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치킨 만드는 방법2

엄마가 만들면 달라요! 홈메이드 간장맛치킨 *^^*  좋은 아침입니다. 저는 오늘 할일이....우와~~~~ 리뷰이벤트에 당첨되신 분들에게 보내드릴 반찬 및 깍두기를 만들어야합니다. ( 총24세트 ) 그래도 기분 좋은것은 받으시는 분들이 좋아하실것 생각하면 너무 좋습니다!! 오늘은 아이들이 너무 좋아하는 간장맛치킨을 소개할까합니다. 특히 닭봉과 닭날개부위만 튀겼기에 먹기 편하고요.. 집에서 만들어서 깔끔한 맛이 나는 엄마표 간장맛치킨!! 튀기는 과정이 싫으시다고요?? 저도 튀기는 것이 싫어서 덜 바삭하지만 식용유양을 줄여서 구워주듯이 튀겼습니다. 재료: 닭봉1팩(300g짜리). 닭날개1팩(300g짜리). 녹말가루2/3컵.우유. 다진마늘1T. 간장맛소스 : 물3T. 간장4T. 굴소스1~1T반. 올리고당2T. 설탕3T. 식초5T. 맛술3T. 후추가루소량. =.. 2011. 4. 13.
크리스마스 인기메뉴 ~ 매콤한 순살양념치킨 *^^*  메리 크리스마스입니다. 날은 엄청 춥지만... 마음만은 따뜻한 크리스마스 아침*^^* 크리스마스 낮에 간식으로 뭐 해먹을까 고민하시죠? 추워서 외식하기도 그렇고... 매콤한 순살양념치킨 어떠세요? 낮에 간식으로 매콤하면서 담백해서 좋을것 같은데요. 닭가슴살 1팩만 구입하시면 집에 있는 양념으로 만드실수 있답니다. 재료 : 닭가슴살 5조각( 700g). 카레가루1/2T. 다진마늘1/2T. 소금1/3T. 후추가루소량. 튀김가루4T. 녹말가루5T. 달걀1개. 식용유. 땅콩가루약간. 양념소스: 고추장1T. 고추가루2T. 케찹5T. 설탕2T. 양파1/2개 다진거. 간장4T.올리고당4T(또는 물엿). 다진마늘1/2T. 굴소스1T반. 맛술4T. 후추가루. 물10T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요.... 2010. 12. 25.