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콩자반2

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반 *^^* 검은콩자반 좋아하세요? 몸에 좋은것은 알지만요...저는 검은콩자반 싫어합니다 ;; 이유는요..어렸을때..도시락싸가지고 다닐때 너무 자주 등장했던 반찬이라서요... 싫어했거든요... 예전에 검은콩자반 소개한적 있었는데요.. 그땐 불려서...소개했고요... 콩의 비린내가 나지 않게 뚜껑도 닫고 만들었는데요.. 오늘은...그와 정반대로 만들어봤습니다 *^^* 불리지 않고요... 뚜껑도 닫지 않고요..약불로 천천히 끓입니다~~~ 재료(4~6인분 ) : 검은콩2컵(불리긴전). 물3컵. 식용유1T. 간장8T. 올리고당6T. 맛술2T. 설탕2T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. => 기호에 맞게 간장과 올리고당의 양은 조절하세요. 약간 싱겁게 드시는 분은 간장을 7T만..넣으.. 2012. 9. 3.
영양가 많고, 맛도 좋고, 저렴한 도시락반찬 4가지 *^^* 연휴 잘 보내셨어요?? 저는 간만에 다녀온 놀이공원에서 고생을 많이 했습니다.... 사람이 얼마나 많은지....놀이기구 하나 타려면 2시간 이상 줄서서 기다려야하고.... 화장실 앞에서도 줄.....음료수 사는 곳에서도 줄.....그래두....아이들이 즐거워해서 좋았습니다..... 놀이공원에 다녀온 후유증으로......피곤함 가득한 월요일 아침입니다.... 비 내리는 월요일이라 ....... 출근을 다른날보다 서둘러서 해야겠습니다.... *^^* 어제.....교회 성가대원 중 제 바로 옆에 서시는 집사님께 오이양파피클을 선물로 드렸습니다... 예전에 김장김치와 열무김치를 선물로 드린적이 있는데요.... 너무 맛있다고 하셔서요.... 저는 저의 요리 맛있다고 하시는 분들에게 선물을 잘 합니다....*^^*.. 2010. 5. 24.