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파인애플드레싱2

파인애플드레싱을 곁들인 야채 샐러드^^ 손님초대요리에서 가장 푸짐해보이는 것은 당연 샐러드 아닐까요? 야채만 싱싱한것으로 준비하시고 드레싱은 미리 만들어놓으면 손님상에 제일 푸짐하면서 몸에 좋은 레시피~~ 강력추천합니다. 재료: 양상추, 치커리, 무순, 파프리카...(기타 싱싱한 야채...) 파인애플드레싱재료(파인애플 통조림, 땅콩그림, 마요네즈,양파,식초,소금,설탕,깨) 1. 야채손질: 양상추는 손으로 먹기 좋게 자른후 찬물에 씻은 물기제거 2. 치커리도 손으로 먹기 좋게 자른후 찬물 담구어 놓았다가(불순물 제거하기 위해) 씻은후 물기제거 3. 파프리카는 얇게 저미듯히 썰어준다. 4. 무순도 살짝 씻은후 물기제거 해둠.. 이밖에 싱싱야채코너에 있는 색다른 야채들 준비해주세요.... 양상추는 손질할때 꼭 손으로 자르세요...칼을 대면 색이 금.. 2010. 4. 25.
닭가슴살 단호박 샐러드와 5가지 드레싱을 소개합니다~ 오늘은 닭가슴살 단호박 샐러드를 소해하고요...샐러드에 곁들이는 드레싱을 5지 소개 하겠습니다... 연말연시 손님초대상에 샐러드 한 접시 푸짐하게 담으시고요...( 손님상에 샐러드가 빠지면 섭하지요??) 오늘 소개해 드리는 드레싱 5지 중에 한 가지를 골라 만들어 보셔요~ ♧ 사우전드 드레싱 재료: 마요네즈7T. 케찹4T. 깨1T.요쿠르트1/3병. 다진피클2T.다진양파2T. 레몬1/4개. 설탕1T. 소량의 소금. => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다... => 기호에 맞게 양념은 조금씩 달리 하셔요~( 소금으로 간을 맞추시면 됩니다...) 제일 대중적인 소스중에 하나가 사우전드 드레싱이지요...돈까스집에 가면 양배추 샐러드 위에 뿌려서 나오는 드레싱이 사우전드 드레싱입니다.. 2010. 4. 25.