표고버섯요리6 건강한 밑반찬~표고버섯볶음 만드는방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 건강한 반찬~표고버섯볶음 만드는 법 소개하겠습니다. 표고버섯볶음을 만들때는 살짝 데친후 양념후 볶아야 실패하지 않을수 있습니다. 굴소스가 있다면 간장양 조금 줄이고 굴소스를 소량 넣어도 맛있답니다. 당근은 생략가능합니다. 2021. 11. 22. 건강한 반찬~ 표고버섯볶음 만들기(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 건강한 반찬~표고버섯볶음 만드는 법 소개하겠습니다. 표고버섯볶음을 만들때는 살짝 데친후 양념후 볶아야 실패하지 않을수 있습니다. 굴소스가 있다면 간장양 조금 줄이고 굴소스를 소량 넣어도 맛있답니다. 당근생략가능합니다. 재료:표고버섯10개.당근1/5개정도.양파1/2개.다진파3T.다진마늘1/2T.식용유2T. 간장3T반.미림1T.올리고당1T. 후춧가루소량.소금1/4T정도. 저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다. 2019. 1. 23. 표고버섯볶음고추장 레시피 ~ 취나물무침 *^^* 안녕하세요. 김진옥입니다. 말린 표고버섯을 넣어 감칠맛을 더한 표고버섯볶음고추장~~ 표고버섯볶음고추장을 만들어서요... 취나물무침을 만들어보세요!!! 표고버섯의 쫄깃한 식감에....취나물이 더욱 맛있답니다!!! 취나물무침 뿐아니라....시금치나물...방풍나물...얼갈이배추무침...등... 각종나물에 표고버섯볶음고추장을 넣어 활용해보세요!!! 아래....유튜브 동영상 첨부했습니다. 자세한 레시피는 동영상에 있습니다. 오늘도 행복한 하루 보내시고요..승리하세요*^^* 2018. 10. 25. 음식궁합에 맞게 표고버섯을 넣은 낙지볶음과 소면~ 오늘 "MBC생방송 오늘아침"에 옥이가 나왔습니다. 정말이지 얼굴이 둥실둥실 보름달이 떴더군요...그래서 다이어트를 결심했습니다. 그런데...다이어트결심후 시장에 갔더니 살아있는 물좋은 낙지들이 옥이를 유혹하더군요 작심 3일도 아니고 작심 하루만에 옥이는 낙지볶음 생각에 침을 삼키며 사고 말았습니다. 지금 낙지가 제철입니다. 옥이가 항상 강조하는데요...... 제철 음식이 몸에 제일 좋고,,, 음식을 만들었을때 맛도 제일 좋습니다. *^^* 살아있는 낙지로 만든 낙지볶음은 유난히 부드럽습니다. 오늘저녁 도전해보세요~ 재료: 낙지1코(3마리). 표고버섯3개.양파1/2개. 대파1뿌리. 청양고추3개. 홍고추1개. 양배추 조금. 소면(한줌정도) 낙지양념: 고추장4T. 고추가루3T. 올리고당 3T(또는 물엿). .. 2010. 4. 25. 봄철 면역력 향상을 위해 표고버섯 요리 4가지 *^^* 주말 잘 보내셨나요?? 오늘 포스팅이 늦었지요?? 아침내내 바빴답니다.... 백령도 천안함 침몰로 가슴아픈 주말이었지요?? 실종자 가족분들의 아픔을 어찌 말로 표현하겠습니까!!! 자식을 키우는 엄마로써... 가슴이 아픕니다.... 지난 토요일에 이웃블로거 표고아빠께서 표고버섯을 선물로 주셨다고 했지요?? 표고버섯은 면역력 향상에 좋은 식품입니다... 봄철...황사로 인해....환절기 감기로 인해....지쳐있는 몸에 면역력을 강화시켜주면 어떨까요?? ♧ 표고버섯장조림 재료: 표고버섯 13개. 물5컵. 진간장1컵. 마늘5개. 대파1개. 양파1/2개. 맛술5T. 물엿2T. 식초5T. 설탕5T. 굴소스 1T ( 매실청이 있다면 물엿대신에 매실청을 넣어주셔도 좋습니다..) => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고.. 2010. 4. 25. 향이 좋은 표고버섯볶음(*건강한반찬*) 정신을 맑게하는 향이 들어있는 표고버섯으로 볶음을 해보았습니다. 표고버섯의 독특한 향이 정신을 맑게한다고 알고 있습니다..^^( 옥이는 아는게 많네요..ㅋㅋ) 수능시험 앞둔 수험생의 정신을 맑게하기 위해 표고버섯볶음해보세요~~(고3 홧팅!!) ***표고버섯의 효능 바이러스병의 면역기능을 강화시켜주고. 당뇨.비만.동맥경화.고혈압에 좋은 식품입니다. ( ==> 단, 몸이 찬 사람들은 먹지 않는것이 좋답니다....) 재료: 표고버섯200g정도. 양파1/2개. 다진파1T.다진마늘1/2T. 간장. 올리고당(또는 물엿). 후추. 소금. 맛술1T. 식용유.참기름 1. 표고버섯을 시장에서 220g에 1580원에 구입했습니다. 버섯의 밑둥을 가위로 자르고 끓는물에 2분정도만 데친후 찬물에 바로 헹구어 주세요... 밑둥을.. 2010. 4. 25. 이전 1 다음
