반응형
안녕하세요. 김진옥입니다.
콩나물국 쉬운 요리인데...제맛 내는것 어렵죠??
콩나물국 끓이실때요....물로만 끓이지 마시고요..
멸치다시마육수를 반반 비율로 넣고 끓여보세요~
간은 국간장,멸치액젓으로 해보시고요~~
개운한 국물맛에 놀라실겁니다.
재료(4인분) : 콩나물250g(4줌정도).다진파5T.멸치다시마육수500ml.다진마늘1/2T.
국간장1T.멸치액젓1T.소금1/3T정도.
저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다.
칼칼한 맛을 좋아하시는 분은 청양고추 썰어서 넣어주세요~
***유튜브 바로가기 => https://youtu.be/GJ8iTOapNg8
728x90
그리드형
'국.전골.특별요리' 카테고리의 다른 글
| 고소한맛이 좋은 들께미역국 끓이는 방법(김진옥요리가좋다) (4) | 2019.02.27 |
|---|---|
| 대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 만드는법(김진옥요리가좋다) (1) | 2019.02.18 |
| 남편이 엄지 손가락 척!!! 부대찌개 만드는 방법(김진옥요리가좋다) (2) | 2019.02.13 |
| 매콤한 한끼요리~ 오징어볶음 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다) (1) | 2019.01.29 |
| 설명절에 도움이 될 쇠고기떡국 만드는법(김진옥요리가좋다) (0) | 2019.01.28 |
| 쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는법(김진옥요리가좋다) (2) | 2019.01.18 |
| 쇠고기무국(소고기무국) 맛있게 끓이는 방법(김진옥요리가좋다) (1) | 2019.01.15 |
| 실패없이~쇠고기미역국 끓이는법(동영상첨부) (1) | 2019.01.14 |
| 뜨끈하게~청국장찌게 맛있게 끓이는 방법(동영상첨부) (1) | 2019.01.11 |
| 요리왕초보도 성공할수있는 닭찜 만드는법(동영상첨부) (4) | 2019.01.09 |
댓글