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건강한 밥상2

채소값이 비싸도 건강해서 좋은 밥상 *^^* 채소값이 비싸서 시장보러 가면 채소 가격보고 놀라고.....살까말까 고민합니다... 그래도 어제는 시금치 한단에 1800원 하더라고요... 아직도 비싸지만 얼마전보다는 저렴해졌더라고요.. 쪽파도 얼마전보다 저렴해져서 한단에 9천원하고요..( 그래도 금쪽파입니다 !!! ) 얼갈이배추는 한봉지에 500g 들어있는데 2천원 하더라고요... 채소가 비싸도 모처럼 채소 가득한 건강한 밥상을 만들어봤습니다~~~ 검은콩비지찌개는 집에 있던 검은콩 불려서 만들었습니다.. ♧검은콩 비지찌개 재료: 검은콩 1컵. 쇠고기 갈은거 100g( 한줌정도). 익은배추김치 5장. 대파2/3개. 다진마늘1/3T. 국간장3T. 소금2/3T. 고추가루3T. 참기름. 맛술1T. 후추가루소량. 멸치다시마육수: 물5컵 . 국물용멸치 12마리... 2010. 10. 1.
신종플루 예방하는 건강한 밥상~ 신종플루환자가 급증하는 가운데 가정에서 할수 있는 예방이 무엇이 있을까요?? 위생적인 생활습관....사람이 많은 곳은 피하고... 규칙적인 식습관....규칙적인 운동....충분한 수면생활 등등.... 옥이는 요리를 좋아하는 사람이니...여러분께 도움을 줄수 있는 방법은 신종플루 예방하는 음식에 관해 소개해드리는 것이라고 생각했습니다~ 그래서,,,,신종플루를 조금이라도... 예방하는 건강한 밥상을 소개해드리겠습니다... 제목은 대단해보이는데요...사실,,,평상시에 즐겨먹는 한국식 식단입니다... 신종플루에는 발효식품(김치,된장,청국장,간장)과 녹황색채소류. 현미 및 잡곡밥. 버섯. 인삼. 녹차. 마늘.해조류. 바나나등이 대표적입니다. (=> 몸에 면역력을 높여주어 신종플루 예방에 효과적인 식품입니다~) 이.. 2010. 4. 25.