건강한 죽 만들기1 찬밥을 이용해서 쉽게 만드는 영양죽 3가지 *^^* 얼마전에 죽을 소개해달라고 요청이 들어왔습니다. 쌀을 불려서 정석으로 만드는 죽을 소개해드릴까 하다가 아침에 드신다고 하시길래 바쁜아침에 후다닥 찬밥을 이용하여 만든수 있는 영양죽 3가지를 소개하겠습니다. 전날 저녁에 먹다 남은 찬밥으로 쉽게 만들수 있는 3가지 죽입니다... 3가지 죽 모두 하는 방법은 비슷합니다...단 주재료가 무엇이 들어갔냐에 따라 맛이 달라집니다... 죽에 들어가는 채소들은 집에 있는 새송이버섯. 당근. 감자. 양파. 애호박을 이용했는데요... 표고버섯이나 시금치. 미역을 넣어서 만드셔도 됩니다.. 없는 채소들은 생갹하셔도 맛있게 만들수 있습니다. 오늘 소해하는 죽에 다시마육수를 넣었습니다.. 멸치다시마육수나 다른 육수를 사용하셔도 되는데요... 전 다시마육수가 죽끊일때는 제일 좋.. 2010. 4. 25. 이전 1 다음 728x90
