골뱅이무침 요리법3 시판하는 초고추장으로 쉽게~골뱅이무침 만드는방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 골뱅이무침 좋아하세요? 오늘은 시판하는 초고추장으로 간단하게 골뱅이무침 맛있게 만드는법 소개하겠습니다. 재료(3~4인분) : 골뱅이 1캔(400g짜리). 오이2/3개정도. 양파1/4개. 대파흰부분1개.깻잎10장. 청양고추4개.시판하는 초고추장6T. 다진마늘1/2T. 고춧가루2T. 참기름1T. 간장1T. 깨1T. 올리고당1/2T. 식초1T. ***저의 계량은 밥숟가락 한숟가락이 1T입니다~ 2021. 11. 1. 여름철 활용만점!!! 만능초고추장양념장 만드는 법 *^^* 안녕하세요. 김진옥입니다. 여름철 더울때....새콤달콤매콤한것 많이 드시죠?? 비빔국수,비빔라면,오이무침,골뱅이무침,쫄면 등을 만들때 유용하게 활용하는 만능초고추장양념장!!! 냉장고속에 미리 만능초고추장양념장을 만들어 넣어두고... 필요하실때마다 꺼내 사용하시면 편리하답니다. 재료 : 고추장150g. 고춧가루80g. 청양고춧가루 20g. 다진마늘50g. 양파1/2개(180g). 간장60g. 올리고당60g. 3배사과식초 70g. 깨10g => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다. => 오늘은 계량이 중요한 양념장이기에 모든 양념을 계량해서 표시했습니다. => 3배 사과식초는 시중에 판매하는 식초중에 3배 강한맛이라고 판매하는 식초를 말합니다. => 3배 식초가 없을때는 일반.. 2016. 7. 20. 색다른 골뱅이무침 ~ 씹히는 맛이 좋은 골뱅이 콩나물무침 *^^* 골뱅이무침 좋아하시죠? 보통 골뱅이무침은 오이. 양파. 대파. 깻잎. 양배추등 각종 채소들과 함께 무쳐서 소면과 함께 드시는데요.. 오늘 소개해드리는 골뱅이 콩나물무침은 골뱅이와 콩나물을 함께 무친 요리입니다. 색다르죠? 사소한 차이인데 만들어 놓으면 느낌이 다른 맛에 놀란다고 해야할까요? 콩나물의 아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 골뱅이 콩나물무침 만들어보실까요? 재료: 골뱅이1캔(400g). 콩나물400g. 양파1/2개. 대파흰부분1개. 깻잎10장. 양념: 고추장4T. 고추가루3T. 다진마늘1T. 식초4T(3배 강한 식초). 설탕1T. 올리고당2T(또는 물엿). 간장1T. 참기름1T. 깨1T. 후추가루 소량. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다. => 식초는 3배 강한 식초를 사용했습니다. 일반식.. 2011. 1. 13. 이전 1 다음
