김자반 볶음
재래시장이나 마트의 건어물 코너에 파래김자반이라고 팝니다. 1봉지에 4500원정도입니다. 김자반1봉지면 4번은 반찬을 해먹을 수 있습니다. 몸에 좋은 김자반,아이들이 좋아하는 김자반 아주 쉬어요~~ 주의 : 여름철에는 김자반 반찬 되도록 하지 마셔요...눅져요;; 재료: 김자반, 식용유,참기름,맛소금,깨,설탕 1. 김자반을 볶음팬에 먹기 좋게 잘게 잘라서 식용유,참기름을 뿌린후 조물조물거린다.. 중간불에서 볶다가 약한불로 조절한다... 7분정도 볶으면 되는데...김자반이 타지 않고 김의 색깔이 초록빛을 띠면 다 볶아진것임... 볶은 김에 볶음팬에 열기가 있을때, 맛소금, 설탕,깨를 뿌려서 완성... 쉽죠 잉~ 우리아이들....김자반볶음 너무 좋아해요... 김자반볶음은 밀봉을 잘하셔서 냉장고 보관하셔요....
2010. 4. 25.