김치찌개끓이는법2 대박식당처럼 돼지고기김치찌개 맛있게 끓이는 방법/김치찌개만드는방법/김치찌개만들기/김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 제 레시피중에 대박식당처럼 김치찌개 끓이는 레시피가~ 엄청 인기있는 레시피인데요~ 유튜브 영상에 없기에.. 요즘같은 날씨에 만들면 좋을것 같아서 만들어봤습니다. 오늘 대박식당처럼 맛있게 김치찌개 만들어 보시는것은 어떨까요?? https://youtu.be/6DGftMJLX4k 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료(4인분):잘익은배추김치600g(배추1/4포기).돼지고기찌개용400g(전지). 김칫국물2/3컵.멸치다시마육수1L.대파1개.양파1/4개.두부1/2모.다진마늘1/2T. 참기름1T.미림1T.후춧가루소량.국간장1T.소금1/3T.설탕1/4T.고춧가루1T =>밥숟가락.종이컵 계량~ => 김치의 짠정도 매운정도.쉰정도에 따라 소금.고춧가루.설탕양조절 => 돼지.. 2022. 11. 8. 개운한맛의 김치찌개~~( 얼큰한 국물요리) 집에 익은김치가 있다면 간단히 만들어먹는 대한민국 대표찌개...김치찌개... 돼지고기대신 참치캔을 넣으면 참치김치찌개가 됩니다. 재료: 익은김치, 돼지고기 찌개용, 다진마늘1/2T, 대파, 두부1/2모 1. 전골냄비에 익은김치를 먹기좋게 썰은후 돼지고기와 함께 약간의 식용유를 두룬후 중불에서 볶아줍니다... (돼지고기 표면이 익을정도만...) 2. 돼지고기와 김치를 볶다가 육수를 부어주세요... 육수가 없다면 그냥 물을 넣어주시고요... 다진마늘도 1/2T정도 넣어주고.... 중불로 은근히 10~15분정도 끓여줍니다. 좀 오래끓여야 김치와 돼지고기에서 깊은 맛이 나옵니다. 3. 두부도 먹기 좋게 썰어넣고 대파도 어슷썰어서 넣은후 소금간을 하시면 완성... ****더욱 맛있는 김치찌개는 익은김치의 국물을 .. 2010. 4. 25. 이전 1 다음 728x90
