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단호박샐러드2

닭가슴살 단호박 샐러드와 5가지 드레싱을 소개합니다~ 오늘은 닭가슴살 단호박 샐러드를 소해하고요...샐러드에 곁들이는 드레싱을 5지 소개 하겠습니다... 연말연시 손님초대상에 샐러드 한 접시 푸짐하게 담으시고요...( 손님상에 샐러드가 빠지면 섭하지요??) 오늘 소개해 드리는 드레싱 5지 중에 한 가지를 골라 만들어 보셔요~ ♧ 사우전드 드레싱 재료: 마요네즈7T. 케찹4T. 깨1T.요쿠르트1/3병. 다진피클2T.다진양파2T. 레몬1/4개. 설탕1T. 소량의 소금. => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다... => 기호에 맞게 양념은 조금씩 달리 하셔요~( 소금으로 간을 맞추시면 됩니다...) 제일 대중적인 소스중에 하나가 사우전드 드레싱이지요...돈까스집에 가면 양배추 샐러드 위에 뿌려서 나오는 드레싱이 사우전드 드레싱입니다.. 2010. 4. 25.
달콤한 사랑의 단호박샐러드 (*샐러드도시락*) 오늘 "MBC생방송오늘아침"에서 옥이의 나들이도시락 만드는법을 촬영해갔습니다. 처음방송이라 어색하고 긴장했어요... 여러분이 TV에 나오는 저를보고 실망할까봐 걱정이되서 방송을 고려했었는데요,,,, 많은분들에게 좋은정보 나누자는 생각에 출연을 하게되었습니다..(*저 보시고 실망해서 저의 요리레시피 보러 안오시는거 아니죠?? ㅋㅋ) 앞으로도 더욱 노력해서 여러분께 좋은정보 드리는 옥이가 되겠습니다. 부족한 점이 있다면 지적해주시고요...잘한 점이 있다면 칭찬해주시고요....*^^* 자~ 그럼이제....요리를 만들어야겠죠?? 달콤한 단호박에 고구마,호두,아몬드,땅콩을 넣어 몸에 좋은 단호박샐러드를 만들었어요... 나들이가실때 도시락으로 싸시면 좋을것 같아요.. 재료: 단호박1개(400~500g). 고구마1개.. 2010. 4. 25.