닭꼬치5 아이들 간식으로 좋은 담백한 닭요리 3가지 잡지촬영했습니다. 어제 잡지촬영이 있어서요..아이들 간식으로 좋은 닭요리 3가지 만들었습니다.예전에 여러분에게 소개한 적이 있는 케이준치킨샐러드. 카레떡닭찜. 닭가슴살 간장꼬치~~이렇게 만들었는데요..촬영후기 작성하려고 잡지촬영하는 모습을 여러컷 찍었는데요..마음에 드는 사진이 몇 장 없네요.정말 저의 사진실력은 늘지 않는것 같습니다 ㅠㅠ늘 제가 요리완성후 사진찍는 저의 집 식탁입니다.좁은 공간이라 너무 죄송하더라고요. 햇빛이 안드는 거실이라서요저런 조명기구 저도 하나 장만하고 싶더라고요. 그런데 워낙 사진을 못 찍으니까요...조명기구 있다고 늘까? 하는 생각에 여태까지 구입하지 않았습니다.작가님이랑 사진작가님이 상의를 하시고 계시네요..접시에 딸기를 곁들여야하는지.... 2012. 1. 12. 닭꼬치를 사달라는 아들에게 ~ 스테이크 치즈닭다리조림 *^^* 며칠전부터 건희가 " 엄마~ 닭꼬치요!!" 노래를 불렀습니다. 외출을 하면 길거리에 닭꼬치 냄새가 아이들 코를 자극하지요? 요리사인 제가 길거리 닭꼬치를 사줄일 없잖아요. 그래서 마트에서 닭다리 1팩 구입해서 집에 왔습니다. 보통 닭꼬치는 닭다리살을 토막내서 꼬치에 꽂아 초벌구이한후 양념발라 구워주지요? 이렇게 만들면 아이들은 먹을때 꼬치에 있는 살을 빼내기 불편해합니다. 그래서 오늘 먹기 편리한 닭꼬치(?) 만들어봤습니다. 꼬치를 사용하지 않았으니 닭꼬치라고 제목을 지으면 안될것 같고... 닭꼬치 맛은 나는데 먹기는 편리한~~ 스테이크 치즈 닭다리조림!!! 금요일 아이들 간식으로 어떠세요?? 재료 : 닭다리 5개 . 마늘5개. 대파1/2개. 양파1/4개. 피자치즈가루. 파슬리가루약간(생략가능) 닭다.. 2011. 2. 25. 20분완성! 초간단 닭가슴살로 만든 매운닭꼬치구이 *^^* 닭꼬치 좋아하세요? 저의집 아이들은 닭꼬치 엄청 좋아합니다. 지난 여름에 카레닭꼬치구이 소개한적이 있지요? 카레닭꼬치구이도 많은 분들이 맛있다고 사랑해주신 레시피였습니다. (*** 카레 닭꼬치구이 바로가기 ==> http://hls3790.tistory.com/471 ) 카레 닭꼬치구이처럼 오늘은 닭가슴살로 매운닭꼬치구이를 만들어봤습니다. 닭다리로 만든 닭꼬치보다 만들기가 너무 간편하고요 닭가슴살이 담백하면서 매콤해서 좋았습니다. 20분이면 완성하는 초간단 매운닭꼬치구이 만들어 볼까요?? 재료: 닭가슴살 2조각. 꼬치. 식용유약간. 양념장 재료: 고추가루1T. 고추장1T. 굴소스2/3T. 올리고당3T반. 케찹1/2T. 다진마늘1T. 간장2T. 맛술2T. 참기름1/2T. 후추가루약간. => 저의 계량은.. 2010. 11. 11. 길거리표 간식 베스트 4 가지 *^^* 너무 덥지요?? 저는 요새 집에서 쉬면서.....좋아하는 요리하면서..... 아주 잘 지내고 있습니다... 제가 예전부터 집에서 쉴때 하고 싶었던 것이 있었습니다.....아름이가 학교에서 끝나고 집에 왔을때 짠~ 하고... 맛있는 간식을 만들어 놓는 것이었습니다... 어렸을 때....저의집도 엄마가 집에서 쉬는 분이 아니었기에.....엄마가 간식 만들고 기다리신다는 아이들 이야기가 너무 부러웠거든요 ..... 그래서....아름이와 건희에게 미리 물어봤습니다.... " 아름아~ 건희야~ 엄마가 맛있는거 해놓고 기다릴께....뭐 먹고 싶어??? " 그랬더니.... 떡볶이...닭꼬치...그러더군요... 떡볶이와 닭꼬치는 대표적인 인기간식 아닐까합니다....*^^* 그래서.....떡볶이와 닭꼬치는 아이.. 2010. 6. 10. 아이들이 좋아하는 맛깔나는 간장소스 닭꼬치 *^^* 아이들은 닭꼬치 참 좋아하지요?? 저희집 아이들도 닭꼬치를 참 좋아합니다... 특히 간장소스 닭꼬치는 맵지 않아서 건희가 너무 좋아하지요.. 꽃샘추위에... 새학년 적응하기에 바빴던 아이들을 위해 내일 쉬는 토요일 닭꼬치 만들어주면 어떨까요?? 저는 떡볶이떡도 꽂아서 만들었는데요... 미식가 아름이가 말하길,,,, " 엄마! 간장소스에 떡꼬치는 안어울리네...그냥 떡꼬치는 매운소스가 어울려요..." 그러더군요....떡꼬치용 매운소스는 예전에 소개해드렸는데요... 궁금하신분은 ==> http://blog.daum.net/hls3790/12776091 을 클릭하세요~ 그래두...아름이가 닭꼬치에 새송이버섯을 같이 꽂아주니까 고기맛이 난다고 맛있다고 했답니다..ㅋㅋ 그냥 닭꼬치만 꽂아서 만들어도 맛있고요..... 2010. 4. 25. 이전 1 다음
