배보관법1 명절선물로 들어온 사과.배~ 유용하게 보관하는 법 *^^* 설명절 잘 보내셨어요? 지금은 괜찮지만 저는 감기때문에 고생을 좀 했습니다. ( 감기 잘 안걸리는 사람인데요.. 요즘에는 골골합니다 ;;) 명절에 과일선물 많이 받으시죠? 저의집은 사과와 배를 선물로 받았습니다. 예전에 명절에 들어온 과일들을 어떻게하면 오래보관하는지 문의하신 분들이 계셔서요.. 오늘은 명절에 선물로 들어온 사과와 배를 오랫동안 유용하게 보관하는 방법 소개하겠습니다. 우선.....사과는 다른과일과 같이 보관하면 안된다는거..잘 아시죠? 사과에서 에틸렌이라는 호르몬이 나와서요 다른과일을 쉽게 숙성시킨다네요. 그러니 다른 과일과 같이 보관하지 마세요. 사과는 랩이나 비닐팩으로 하나씩 밀봉후 냉장고에 보관하면 수분이 날라가는 것도 방지하고요 신선함을 오래 유지합니다. ( 냉장고 온도는 4℃내외.. 2012. 1. 25. 이전 1 다음 728x90
