버섯국1 천원으로 만드는 저렴하고 간단국 3가지 *^^* 여름철이라 그런지.....채소값이 많이 내렸습니다.. 어제 재래시장에서 애호박 2개 1000원. 숙주나물 한봉지(500g정도) 1000원. 참타리버섯1팩 1000원에 구입했습니다..( 채소는 재래시장이 싱싱하고 저렴해서 좋답니다...) 천원에 구입한 재료로 만드는 저렴하고 간단한 국 3가지 ~~ 멸치다시마육수만 맛있게 끓이면 국물요리는 거의 성공이라고 말씀드렸지요?? 오늘은 3가지 국에 들어갈 육수를 한번에 끓여 준비했습니다... 여러분도 넉넉히 끓여서 냉장고속이나.. 냉동실에 보관후 급하실때 사용해보세요... *** 멸치다시마육수 끓이기 ==> 냄비에 물20컵을 부은후 국물용 멸치 한줌하고도 반줌정도 넣고 다시마 5조각(10cm*10cm)+ 대파1개+ 무1토막 + 고추씨 2T를 넣고 센불에서 끓어오르면.. 2010. 7. 2. 이전 1 다음 728x90
