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볶음고추장3

무더워진 날씨에 다른반찬 필요없이 뚝딱~ 쇠고기볶음고추장 날씨가 너무 덥네요.. 뉴스를 보니까 가뭄이 심해져서 농작물 피해가 크다는데요...걱정입니다. 어제... 다진쇠고기 150g 구입해서 다진양파넣고..고추장과 양념 넣어 만든 쇠고기볶음고추장~~ 무더워진 날씨에 다른반찬 필요없이 밥에 볶음고추장 넣고 비벼먹으니까 너무 좋더라고요. 예전에 닭가슴살볶음고추장과 견과류볶음고추장 소개한적 있지요? 오늘 소개하는 쇠고기볶음고추장도 밥도둑 목록에 추가해야겠습니다 *^^* 재료(4~5인분) : 다진쇠고기 150g. 양파1/2개. 다진파4T. 참기름1T. 다진마늘2/3T. 양파청1T(또는 올리고당). 맛술1T. 간장1T. 후춧가루소량. 고추장8T. 물8T. 꿀1~2T(또는 올리고당). 깨1T. 식용유1/2T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 .. 2012. 6. 15.
밥맛이 꿀맛같아요! 밥에 비벼먹는 닭가슴살볶음고추장 *^^* 어제 비가 내리니까 외출도 싫고.. 시장보러 가기 싫어서 냉장고속 재료들을 살펴보니.. 닭가슴살이 보이더라고요 *^^* 닭가슴살 1조각으로 무엇을 할까 생각하다가... 요즘 상추쌈을 즐겨먹는 식구들을 위해... 닭가슴살볶음고추장 만들어서 상추쌈싸서 먹었습니다. 닭가슴살이 들어가서 그런지 씹히는 맛도 좋고요..밥에 비벼 먹으니 꿀맛이더라고요.. 야외에 놀러가실때 만들어 가셔도 좋을것 같습니다. ( *** 예전에 소개한 참치볶음고추장과 만드는 법은 비슷합니다. 닭가슴살이 없는 분들은 참치볶음고추장 만들어보세요 ==> http://hls3790.tistory.com/924 ) 재료(4인분): 닭가슴살1조각. 양파1/2개. 다진마늘1/2T. 다진파3T. 고추장6T. 물5T. 맛술1T. 간장1T. 설탕1/2T. .. 2012. 3. 6.
밥에 비벼먹는 볶음고추장~ 다른반찬 필요없어요 !!! 어제 옥이가 아프다고 해서 많이 걱정하셨지요?? 정말 감사드립니다.... 많은 분들의 문자메세지와 안부의 글들......저는 행복한 사람입니다.... 핸드폰을 진동으로 했는데 문자가 계속 오니까....건희가 문자내용을 대신 읽어주고 그랬습니다.. 위에 보이는 밥사진.....저 밥요....우리 아름이가 만든 밥이랍니다.... 엄마 아프다고 빨래 건조대에 빨래를 널고....건희 챙겨주고..... 밥통에 밥없다고 아름이가 쌀을 씻더군요.. 일어나서 아름이가 쌀씻는것도 못봤는데.....혼자 씽크대에서 여러번 쌀 씻는 소리가 나더라고요... 그러더니 누워있던 저에게 밥통을 가져와서 " 엄마! 물이 이 정도면 되요?? " 밥통에 물양을 체크해달라고 하더군요..." 아름아...물 조금만 더 넣어" 그런후....아름이.. 2010. 8. 13.