불고기 샐러드1 추석명절 폼나는 손님상 메뉴~ 불고기샐러드 *^^* 추석연휴가 다가오네요.. 추석명절에 손님 많이 오세요? 보통 명절에 손님이 오시면 무엇을 대접하시나요? 오늘은 추석명절 손님이 오셨을때 폼나는 요리 ~ 불고기샐러드 소개하겠습니다. 요즘 웰빙이라 새싹이나 어린잎채소를 곁들인 한식요리가 많이 나오죠? 불고기를 짜지 않게 볶은후 어린잎채소와 드레싱을 곁들여 접시에 담아내는 불고기샐러드~ 채소와 함께 먹는 불고기가 상큼하고 맛있답니다. 재료(2접시 분량. 4인분): 소불고기 300g. 어린잎채소 4줌(60g). 양상추3장. 양파1/2개. 방울토마토3개. 불고기양념 : 간장2T반. 다진마늘1/2T. 올리고당1T반. 배즙3T.참기름1/2T. 맛술1T. 깨1/2T. 다진파2T.후추가루 간장들깨소스 드레싱: 간장4T. 깨1T반.식초1T.꿀1T(또는 올리고당).들기름1.. 2011. 9. 9. 이전 1 다음 728x90
