설날음식1 설명절 바다냄새 가득한 굴떡국 끓이는 방법 *^^* 설날 대표음식은 떡국이죠? 이번 명절에는 바다냄새 가득한 굴떡국 끓이시는 것은 어떨까요? 탱글탱글 제철 굴로 맛있게 만들어보세요*^^* 재료(4~5인분) : 굴2봉지(1봉지에 150g씩 들어있는 굴). 떡국용떡 2공기반(600g). 대파1/2개. 다진마늘⅓T. 국간장1T반. 소금⅓T정도. 김가루.후추가루. 멸치다시마육수 7컵반: 물10컵. 마른새우한줌. 국물용멸치 반줌. 다시마2장. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵 1컵이 1컵입니다. => 저는 멸치다시마육수에 마른새우를 넣었는데요..멸치의 양을 좀 더 넣으시고 새우 생략하셔도 됩니다. 1. 멸치다시마육수 끓이기 : 냄비에 물10컵을 넣고 마른새우한줌. 국물용멸치 반줌. 다시마2장를 넣고 센불에서 끓으면 중불로 줄여 10분동안 끓여준.. 2012. 1. 22. 이전 1 다음 728x90
