쇠고기무국만드는법2 고기를 볶지않아 담백한 쇠고기무국(탕국) 만드는방법(김진옥요리가좋다) 소고기무국 끓이는법 소고기무국만들기 안녕하세요~ 김진옥입니다. 오늘은 명절에 도움이 될 쇠고기무국(탕국) 소개합니다. 제가 13년쯤 블로그에 추석때 소개한적있는데요... 쇠고기 사태를 덩어리채 토막무와 함께...물을 넣고... 쇠고기무국(탕국)을 소개한적 있죠? 당연히 그렇게 덩어리채 1시간 푹~~~ 끓이면 엄청 맛있는 쇠고기무국이 됩니다. 그런데요...요즘은 간편하게 쇠고기랑 무를 토막내어 많이 끓이죠!!! 그래서 오늘은 간편한 버전으로~~ 볶지않아 담백한 쇠고기무국(탕국)소개합니다. 오늘소개하는 레시피에 두부를 깍두기 모양으로 썰어 넣으면 명절에 사용하는 탕국되는겁니다. 재료 : 쇠고기국거리250g(저는 사태준비했습니다). 무3토막(360g).다시마2조각.대파1/2개 총총썰기. 다진마늘1T. 국간장1T. 멸치액젓2T. 후춧가루소량. 미.. 2022. 9. 2. 단백한맛의 쇠고기무국(아이들이 좋아하는 국요리) 간단한 국...쇠고기무국을 끓여보세요... 재료: 쇠고기국거리200g, 토막무1토막,대파,다진마늘,소금, 국간장,후추,다시마,멸치 1. 냄비에 물8컵을 넣고 다시마와 멸치를 넣고 끓여줍니다. 10분정도 끓인후 멸치와 다시마는 건져주세요.. 2. 무는 2cm길이정도로 나박하게 썰어서 멸치와 다시마 끓인물에 넣어준후 끓여줍니다. 3. 무를 끓이는 동안 쇠고기는 물로 한번 씻어줍니다..(핏물제거위해서...) 무가 끓으면 쇠고기 넣고 다진마늘1T넣고 국간장1T넣고 후추조금 넣고 소금으로 간을 한뒤 국물이 우러나오면 대파다진것을 넣고 완성.... 간단한 요리...쇠고기무국....한번 끓여드셔요. 2010. 4. 25. 이전 1 다음 728x90
