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시금치국2

무를 넣어서 더욱 개운~시금치된장국 맛있게 끓이는 법/시금치국레시피 김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 비내리고 날씨가 많이 추워졌습니다. 이런날 구수한 된장국 끓여서 먹으면 참 좋죠~ 보통 시금치된장국에 시금치와 마른새우 많이 넣는데요~ 무를 넣은적 있으신가요?? 요즘 무와 시금치가 제철이라 가격도 저렴하고 맛도 좋아서요.. 시금치된장국에 무를 넣었더니~~ 맛도 개운하고 건더기도 풍부해서 훨씬 좋더라고요~~ 먹으면서...감탄하면서 먹었답니다!! 감칠맛을 위해 멸치다시마육수와 물을 섞어서 시금치된장국 끓일겁니다. 멸치다시마육수 미리 끓여서 준비하세요~ https://youtu.be/juGK--82Ngk?si=jT3SMk-6vUMi4QHq 말로하는 자세한 레시피를 원하시면 위 영상을 클릭하세요~ 재료(4~5인분): 시금치300g.무200g.멸치다시마육수1000ml.물500ml.마른새.. 2023. 11. 7.
방학맞은 아이들에게~ 담백하고 영양 많은 국3가지 *^^*  아이들이 겨울방학이라 집에 있으면 엄마들은 아이들 먹거리에 걱정입니다. 특히 직장맘들은 더 그렇지요. 그래도 아이들 입맛에 맞는 영양가 있는 국이라도 끓여 놓고 출근하면 뜨끈한 밥에 말아 먹으면 김치만 있어도 아이들끼리 잘 챙겨 먹으니 좋은것 같아요. 제가 직장 다닐때... 아이들만 집에 있으니 국을 많이 끓여 놓고 다녔습니다. 아이들은 매운것을 잘 안먹으니 담백하면서 영양가 있는 국이 좋은 것 같습니다. 오늘 방학맞은 아이들에게 좋은 국3가지 소개하겠습니다 !! ♧ 시금치 바지락된장국 (4~5인분) 재료: 시금치 1단(300g). 바지락1봉지(200g). 된장3반. 다진마늘1T. 소금1/2T정도. 대파1/2개 다진거. 멸치다시마육수 9컵반 : 물11컵. 국물용멸치22마리. 다시마2조각. 대파2뿌리... 2011. 1. 2.