옥이네음식1 얼큰한 맛~~ 묵은지를 넣은 닭볶음탕*^^* 연휴 잘 보내고 계신지요?? 저는 시골에서 어머님이 올라오셔서 어머님과 새벽기도 다녀오고 이야기도 나누고 재미있게 보내고 있습니다. 오늘은 묵은지를 넣어 얼큰한 맛이 나는 닭볶음탕을 소개하겠습니다... 흔히 닭도리탕이라고 하지요?? 그래서 닭도리탕이라고 제목을 쓰려고 했는데요.... 인터넷에 레시피를 올리다 보니....뭐 하나에도....논란이 되는 경우가 많더라고요.... 닭도리탕이라고 제목을 쓰면 분명히 "닭도리탕"은 틀린말이라고.....뭐라뭐라 하실까봐... 논란의 소지를 없애기 위해 닭볶음탕이라고 썼습니다... 닭볶음탕을 인터넷검색하니=> 닭볶음탕 (닭볶음湯)[명사] 닭고기를 토막 쳐서 양념과 물을 넣고 끓인 음식. ( ** 다음 사이트내 검색결과였습니다...) 제목이 맘에 안드는 분들은 그냥그냥... 2010. 4. 25. 이전 1 다음