자장면 만들기1 눈싸움에 지친 아이들을 위해 쟁반짜장~(쟁반자장) 어제 기록적인 눈이 내렸지요??? 저는 출퇴근길이 힘들었는데요...겨울방학중인 아이들은 눈싸움하면서 재미있게 하루를 보냈다네요... 조카 2명이 방학이라고 놀러왔기 때문에 저의 집은 4명의 꼬마들이 있답니다... 퇴근후 집에오니 눈싸움하면서 끼던 장갑들이 축축하게 거실에 널려있더군요... ㅠㅠ 눈싸움에 지친 아이들을 위해 쟁반자장을 만들어 보았습니다... 재료(7인분) : 춘장300g. 양파2개. 감자4개. 양배추1/4통. 다진마늘1T반. 당근1개. 청피망1개. 돼지고기250g. 오징어2마리. 식용유. 녹말가루. 설탕1T반. 칼국수면. 삶은계란. 소량의 오이. => 저의 계량은 밥수저 1수저가 1T고요...종이컵 1컵이 1컵입니다~ => 저는 춘장을 이용했는데요.... 시판하는 짜장가루를 구입하시면 녹말.. 2010. 4. 23. 이전 1 다음