저녁반찬2 밥도둑 갈치조림 맛있게 하는법~갈치조림 레시피/생선조림/갈치무조림 만들기/김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 오늘은 칼칼하고 매콤한 ~ 갈치조림 만드는 법 소개합니다~ 요즘 무가 맛있어서 갈치조림에 무만 넣었는데요.. 감자와 무를 반반비율로 넣어도 좋고요~ 감자가 좋을때는 감자만 넣어도 좋습니다~ 갈치는 특대사이즈 1마리입니다. 무는 작은크기의 무를 1/3토막 낸겁니다~ 말로하는 자세한 레시피를 보시려면 위 영상을 클릭하세요~ 재료(2~3인분): 갈치1마리(특대사이즈).무1/3개(350g). 대파1개.양파1/2개. 청양고추3개.홍고추1개(생략가능). ***갈치조림국물: 멸치다시마육수200ml +물300ml ***갈치밑간 : 굵은소금1/2T. ***양념장: 고춧가루5T.간장5T.멸치액젓2T.미림3T.다진마늘1T.후춧가루소량.올리고당1T반. => 밥숟가락 계량~ => 매운거 싫어하시는 분들.. 2022. 11. 30. 만원도 안된 비용으로 시장본후 만든 저녁반찬 *^^* 어제 우체국에 등기우편 보낼일이 있어서 자전거 타고 우체국에 갔습니다.. 주머니에 만원짜리 한장 들고요.... 가을바람이 부는 것이 상쾌하고 좋더라고요.... 직장에 다닐때는 우체국에 거의 매일 갔는데.. 정말 오랫만에 우체국에 간듯합니다..... 우체국에서 등기우편값으로 1840원을 지불했습니다.. 그냥 바로 집에 갈까 하다가.....저녁반찬거리 사려고 재래시장쪽으로 방향을 틀었습니다... 물가가 많이 올랐더라고요...채소 및 과일가격이 태풍피해로 많이 올랐더라고요.. 주머니에 8160원만 있으니....저렴한 재료만 살펴서 장을 봤습니다... 꽈리고추 1봉지에 2000원. 팽이버섯 2봉지에 1000원. 무 1개에 2800원. 생고등어 2마리에 2000원... 고등어 정말 저렴하죠??? 크기는 엄청 작았.. 2010. 9. 8. 이전 1 다음
