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계란국 끓이는 법2

아이들 입맛에 맞춘 간단한 국 3가지 *^^* 아이들 방학이라 최근에 아이들 위주로 요리를 올리고 있는 옥이랍니다~~ 오늘은 아이들 입맛에 맞게 간도 조절하고...재료도 선별해서 간단한 국 3가지 소개하겠습니다... 요즘처럼 무더위에는 국이 쉽게 상합니다... 국은 식혀서 냉장고속에 냄비채 보관하세요... 저는 어제 3가지국 끓여서 달걀부추국은 냉장고속에....쇠고기감자국과 팽이버섯두부된장국은 냉동실에 얼려 놓았습니다... 이번주 국걱정은 안해도 될것 같습니다... *^^* 냉동실에 얼려놓은 국은 몇시간정도 냉장고속에 옮겨놓은후 녹으면 냄비에 담아 끓여드시면 됩니다~~ 아이들 입맛에 맞춰 끓였기에 약간 싱거울수 있습니다.. 기호에 맞게 소금간 조절하시고요.. 오늘 소개하는 3가지 국 모두 남편과 아이들에게 칭찬받았습니다 *^^* *** 우선 3가지 .. 2010. 8. 9.
설명절~~ 싱글들을 위한 멋진 만찬 *^^* 명절을 앞두고 고향에 내려가거나 친척분들 만날 생각에 설레이는 분들 많이 계시죠?? 당연히 주부님들은 스트레스 만땅이고요....*^^* 하지만 명절이어도 집에 혼자계시는 분들 참 많더라고요~ 저의 주변에도 싱글분들이 참 많은 것 같아요.... 옥이는요,,,, 가끔은 싱글이 부럽습니다... 그런데 싱글분들은 제가 부럽다고 하더군요.... 싱글이든 가정주부든 각 상황에 따라 장단점이 있는 것이 인생인 것 같습니다....(아직 인생35년밖에 안살았지만요...) 오늘은 설연휴동안 홀로 있는 싱글들을 위한 멋진 만찬 소개하겠습니다~ **오늘 소개드리는 양은 1~2인분의 양입니다~( 저의 남편이 먹기엔 1인분입니다...ㅋㅋㅋ ) ♣ 돈나물 초장무침 재료 : 돈나물50g(한주먹정도). 고추장1T . 올리고당1T(또는.. 2010. 4. 25.