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남은 명절음식 처리하는 방법2

식은 부침개의 화려한 변신~ 부침개조림반찬*^^* 어제 교회 바자회가 있었습니다. 제가 속한 교구가 부침개를 팔았는데요.. 부침개 장사가 너무 잘되었습니다. 하루종일 서서 부침개 부치는데 장사가 잘되니 힘들어도 기분은 좋더라고요. 저녁에 바자회 마치고 남은 부침개 2장을 집에 가져왔습니다. 남은 부침개를 가지고 여러분에게 요리 소개하려고 일부러 가져왔습니다. 바로~~~ 부침개조림입니다. 부침개 먹다가 한장이나 두장정도 남은 경우... 식어서 제 맛을 잃은 경우... 어떻게 해결하세요? 다시 데워 먹기만 하세요? 오늘 소개하는 부침개조림 한번 만들어보세요!!! 밑반찬으로 너무 좋답니다. 식은 부침개의 화려한 변신~~~ 부침개조림 만들어볼까요? ( 명절에 남은 부침개를 가지고 조림을 하셔도 좋답니다) 재료: 부침개1장. 대파1/2개 조림장 : 간장3T. 다.. 2011. 6. 4.
추석명절 먹고 남은 동그랑땡으로 맛있는 미니피자 !!!  명절연휴 잘 보내고 계신가요?? 명절에 가장 많이 만드는 음식이 전종류 아닐까합니다... 드시고 남은 전을 가지고 간단하게 만두피로 피자를 만들면 어떨까요??? 아이들에게 인기만점 간식이어요.... 재료: 동그랑땡 6개. 양파1/3개. 청피망1/3개. 빨간색 파프리카 1/3개. 노란색 파프리카 1/3개. 만두피 6~7장. 피자치즈가루. 토마토소스 8T정도. 파슬리가루약간. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다... 1. 명절에 먹고 남은 동그랑땡입니다... 잘게 칼로 썰어주세요... 양파. 피망.파프리카도 잘게 다지듯이 썰어준비합니다.. 2. 프라이팬에 소량의 식용유를 두루고 다진 동그랑땡과 피망. 파프리카.양파를 넣고 중불에서 살짝 볶아줍니다.. 여기에 토마토소스( 스파게티용 소스를 말합니.. 2010. 9. 23.