단호박 레시피2 초간단~ 성장기 아이들을 위해 단호박쥬스 *^^* 단호박쥬스...생소하시죠? 단호박은 감기예방 및 두뇌발달에 좋고, 성장기 어린이의 허약체질에 좋은 영양식으로 식욕증진에 좋은 식품입니다. 겨울방학동안 한참 성장하는 아이들을 위해 건강한 단호박 쥬스 만들어서 냉장고속에 보관하시면 어떨까요? 만들기 너무 간단합니다. 약간 묽게 만들어서 쥬스처럼 차갑게 먹으면 단호박을 싫어하는 아이들도 잘 먹는 답니다. 재료: 단호박(만차랑)1개. 대추15개. 물( 단호박의 2배분량). 설탕(기호에 맞게) => 오늘은 특별한 계량이 필요 없습니다. 단호박의 단맛에 따라 기호에 따라.. 설탕양 조절하세요. 1. 만차랑이라고 단호박과 늙은호박을 접목한 단호박종류입니다. 만차랑은 일반 단호박 크기의 2배정도의 크기입니다. 이웃블로거이신 체루빔님이 선물로 보내주셨는데요. 만차랑은 .. 2011. 1. 7. 아이들을 사로 잡은 주말간식 단호박튀김.고구마 튀김 *^^* 요새 고구마가 한참 나오는 철입니다... 특히 호박고구마...밤고구마 너무 좋습니다~~~~ 단호박도 고구마처럼 튀기면 달콤하니 맛있답니다... 아이들을 사로 잡은 고구마와 단호박튀김...만들어 볼까요? 재료: 단호박 1/4개. 고구마3개. 튀김가루2컵. 물1컵반. 식용유 => 저의 계량은 종이컵 1컵이 1컵입니다. 1. 단호박과 고구마를 튀길때는 껍질채 튀기는 것이 영양면에서 좋은것 같아요... 단호박과 고구마를 잘 씻은후 0.3cm정도의 두께로 얇게 썰어준후 튀김가루를 골고루 입혀줍니다... ==> 튀김가루를 살짝 입혀주어야 튀김옷이 잘 벗겨지지 않고 좋답니다. 2. 볼에 튀김가루 2컵과 물1컵반을 넣고 살살 섞어줍니다... 이 상태로 냉동실에 살짝 넣어준후... 사용하시면 바삭하니 좋답니다..(*.. 2010. 10. 2. 이전 1 다음
