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동그랑땡 만들기2

설명절요리~명절의 빠지면 서운한 동그랑땡 만들기/김진옥요리가좋다 안녕하세요 김진옥입니다. 설명절이 다가오네요~~명절에 빠지면 섭섭한 전요리 ~~ 그 중에 오늘은 동그랑땡만드는 법 소개합니다~ 동그랑땡반죽에 저는 돼지고기 갈은것과 두부.쪽파.양파.당근을 넣었는데요.. 기호에 따라 버섯.청양고추를 넣어도 좋고요~ 고기는 소고기 갈은것을 넣거나 참치캔을 넣어도 좋습니다~~ https://youtu.be/i-9Aq9ioRaU 말로하는 동영상 레시피를 보시려면 위 영상으로 클릭하세요~ 재료(4~5인분): 돼지고기갈은거 300g. 두부1모(큼직한걸로 500g). 깐쪽파10줄기.후춧가루소량 양파1개(작은크기). 당근1/4개정도. 참기름1T.고운소금1T.다진마늘1T.달걀.부침가루.식용유 => 밥숟가락 계량~ => 저는 돼지고기 갈은것만 넣었는데요...소고기 갈은것을 함께 넣어도 좋.. 2023. 1. 20.
명절뿐 아니라 평상시에도 유용한 사각동그랑땡 만드는 법 *^^* 설명절이 며칠 안남았네요.. 이번 설명절에도 여러분에게 도움이 될 레시피 소개할 예정입니다. 오늘은 제목 그대로...명절뿐아니라 평상시에도 만들어 놓으면 편하게 먹을수 있는 동그랑땡 만드는 법입니다. 보통 동그랑땡은 동그란 동전모양이잖아요..그런데 오늘은 사각모양입니다. 그래서 제 마음대로 사각동그랑땡이라고 이름 지었습니다. 쿠킹호일 다 사용하고 빈용기에 동그랑땡 반죽을 넣어 냉동후... 사각모양으로 먹기 좋게 썰은후 달걀옷만 입혀 부쳐주는 건데요.. 냉동한 상태로 보관하셔도 좋고요..사각모양으로 썰어서 위생팩에 담아 냉동보관후 급하실때 꺼내서 달걀옷만 입혀 부쳐주면 평상시에도 유용하실겁니다. 재료(동그랑땡 23~24개정도의 양): 돼지고기 갈은거 200g. 쇠고기 갈은거 100g. 두부1/2모. 다진파.. 2012. 1. 14.
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