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떡국 끓이는 방법4

새해 첫날 도움될 쇠고기떡국 만드는방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 어느덧 2021년이 저물어갑니다. 아쉬움 많고 힘들었던 2021년 .... 이젠 2022년에 새로운 마음으로 좋은일만 가득할거라고 생각하고 도전하는 마음으로~~ 맞이하려고합니다! 오늘은 새해 첫날 도움이 될 쇠고기떡국 끓이는법 소개합니다. 저는 떡,달걀,쇠고기를 넣고 끓였는데요~ 끓일때 만두도 같이 넣어도 맛있답니다. 저는 국물이 좀 넉넉한 편의 떡국을 즐깁니다. 떡을 좋아하시는 분은 떡의 양 조금 늘리세요~ 2021. 12. 30.
고기 싫어하는 분들을 위해~ 멸치육수떡국 끓이는 방법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 어느덧 2021년이 저무네요 ;; 저에게는 정말 힘든 한해였습니다. 2022년에는 좋은일만 가득하시길....기도드립니다!!! 오늘은요...고기를 싫어하시는 분들을 위해 멸치육수로 끓이는 떡국 레시피입니다. 다음에는 쇠고기를 넣은 떡국 레시피 소개해드릴께요!!! 2021. 12. 21.
고기 싫어하는 분들을 위해~ 간단한 멸치육수 떡국 *^^* 2011년 마지막날이네요... 부족한 저의 요리를 사랑해주셔서 너무 감사드립니다. 2012년에 더 좋은일만 가득하시길 바라고요... 새 해 복 많이 받으세요 *^^* 내일 새해 첫날 떡국 끓여드시죠? 예전에도 떡국은 여러번 소개했는데요.. 오늘은 고기를 싫어하는 분들을 위해 멸치다시마육수로 간단하게 끓이는 떡국 소개하겠습니다. 저는 만두를 생략했는데요..만두를 넣고 싶으신분들은 떡과 함께 넣고 끓이시면 됩니다. 재료(4인분정도) : 떡국떡 2공기(500g정도). 달걀3개. 대파1/2개. 다진마늘⅓T. 국간장2T. 소금⅓T정도. 김가루. 후추가루소량. 멸치다시마육수 7컵반 : 물10컵. 국물용멸치 한줌. 다시마 3조각. 고추씨1T(생략가능) => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요...종이컵 1컵이 1.. 2011. 12. 31.
설명절~ 색다르게 소고기대신 닭가슴살떡국 어떠세요?  저에게 어떤 분이 설명절에 쇠고기로 끓이는 떡국이나 굴로 끓이는 떡국 말고 이색적인 떡국 소개해달라고 요청하신 분이 계십니다. 개운하게 황태로 국물을 내서 끓이면 좋을것 같아서 그렇게 소개를 하려고 했는데요. 어제 갑자기 닭가슴살로 떡국을 끓이면 좋지 않을까 생각하게 되었습니다. 제가 닭고기 좋아하는거 아시죠? 그래서 닭가슴살로 떡국을 끓여봤습니다 황태떡국은 다음에 소개를 해드리겠습니다 *^^* 이번 설명절...색다르게 고기대신 닭가슴살 떡국 어떠세요? 담백한 맛이 참 좋습니다 ... 재료( 5인분정도): 떡국용 떡 6컵반(650g). 닭가슴살3조각. 다시마2조각. 대파1개반. 양파1/3개. 마늘6개. 다진마늘1/2개. 통후추1/3T. 국간장2T. 소금1/2T정도. 후추가루. 달걀지단. 김가루. =>.. 2011. 1. 30.