배추겉절이 만들기3 절이지 않고 즉석에서~배추겉절이 만드는법(김진옥요리가좋다) 안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은 절이지 않고 만드는 초간단 배추겉절이 만드는법 소개합니다. 절이지 않기 때문에 미리 양념장 만들어놓은후~ 손님오셨을때 바로 버무려 드시면 된답니다. 절이지 않았으니...꼭 바로 드실양만 만드세요!!! 2021. 10. 23. 절이지 않고 쉽게 배추겉절이 만드는법(동영상첨부) 안녕하세요. 김진옥입니다. 오늘은요..손님초대상에 강추!!! 절이지 않는 배추겉절이 소개합니다. 절이지 않기때문에...꼭 드실양만 소량 만드세요~ 손님오시기전에 미리 양념장 만들어서 숙성시킨후... 배추만 손질해서 바로 버무려 드시는 배추겉절이~~~ 맛있게 성공하세요 *^^* * 2019. 1. 7. 초보자분들을 위해~ 칼국수집 배추겉절이 만드는 방법 *^^* 비내리는 금요일이네요.. 오늘 소개하는 레시피가 칼국수집에 꼭 나오는 배추겉절이 만드는 방법인데요.. 어쩜..이렇게 날씨랑 맞을까요? 칼국수집에 가면 배추겉절이 상큼하니 맛있죠? 당연히 비법이 있습니다. 집에서도 손쉽게....조미료 넣지 않고..... 칼국수집처럼 상큼한 배추겉절이 만드실수 있어요!!! 초보자분들 도전해보세요~~ *** 칼국수집 배추겉절이 TIP~~ 1. 배추는 쌈용배추라고 노란속대를 이용합니다. 2. 배추를 절일때 자르지 말고 길게 배추모양 그대로 절여줍니다. ( 나중에 버무릴때 먹기 좋게 찢어 주세요) 3. 배추를 절일때 살짝 절이는 것이 아니라...2~3시간정도 절여줍니다. 4. 배추를 절인후 씻어서 소쿠리에 물기를 뺄때 20~30분정도만 빼주세요. 5. 진하게 끓여낸 멸치다시마육수.. 2012. 3. 23. 이전 1 다음 728x90
